קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות74
מגזין

צלי בקר מבושל איטי עם ירקות ורוטב חזרת

צלי בקר מבושל איטי עם ירקות ורוטב חזרת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צלי בקר איטי בישול וירקות עם רוטב חזרת. מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 430 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. אם יש לכם תערובת רוטב חום, קורנפלור, פלפל טחון גס מקף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו כריכי רוסטביף איטיים עם חזרת, צלי בקר בווארי איטי עם רוטב, ו צלי בקר איטי מתבשל עם בייקון-רוטב צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
עם קצה הסכין, לעשות חתכים בחלק העליון של צלי בקר; להכניס רסיסי שום.
מרכיבים שתצטרך
צלי בקרצלי בקר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מורחים בשר בקר עם 1 כף של חזרת.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מפזרים 1/2 כפית של תערובת הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
4
מניחים בשר ב 3 1/2 או 4 ליטר סיר איטי. סדר גזר סביב בשר בקר. למעלה עם תפוחי אדמה וסלרי.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
בקערה קטנה, לשלב 1/2 כוס מים, נותר תערובת רוטב, מלח ופלפל; לערבב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים מעל ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
7
כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה במשך 8 עד 9 שעות.
8
רק לפני ההגשה, להסיר בשר וירקות מ בישול איטי; מקום על מגש הגשה לכסות כדי לשמור על חם. בסיר בינוני, לשלב קורנפלור, 3 כפות מים הנותרים 2 כפות חזרת; להתמזג היטב.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
9
יוצקים מיצים מ בישול איטי לתוך תערובת קורנפלור; לערבב היטב. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
10
חותכים בשר לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
11
מגישים בשר בקר עם ירקות ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות