קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות74
מגזין

צלי בקר מבושל איטי עם ירקות ורוטב חזרת

צלי בקר מבושל איטי עם ירקות ורוטב חזרת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צלי בקר איטי בישול וירקות עם רוטב חזרת. מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 430 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. אם יש לכם תערובת רוטב חום, קורנפלור, פלפל טחון גס מקף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו כריכי רוסטביף איטיים עם חזרת, צלי בקר בווארי איטי עם רוטב, ו צלי בקר איטי מתבשל עם בייקון-רוטב צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
עם קצה הסכין, לעשות חתכים בחלק העליון של צלי בקר; להכניס רסיסי שום.
מרכיבים שתצטרך
צלי בקרצלי בקר
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מורחים בשר בקר עם 1 כף של חזרת.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מפזרים 1/2 כפית של תערובת הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
4
מניחים בשר ב 3 1/2 או 4 ליטר סיר איטי. סדר גזר סביב בשר בקר. למעלה עם תפוחי אדמה וסלרי.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
בקערה קטנה, לשלב 1/2 כוס מים, נותר תערובת רוטב, מלח ופלפל; לערבב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
יוצקים מעל ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
7
כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה במשך 8 עד 9 שעות.
8
רק לפני ההגשה, להסיר בשר וירקות מ בישול איטי; מקום על מגש הגשה לכסות כדי לשמור על חם. בסיר בינוני, לשלב קורנפלור, 3 כפות מים הנותרים 2 כפות חזרת; להתמזג היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
יוצקים מיצים מ בישול איטי לתוך תערובת קורנפלור; לערבב היטב. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
10
חותכים בשר לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
11
מגישים בשר בקר עם ירקות ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות