קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

צלי חזיר ממולא של ג'ן וירקות

צלי חזיר ממולא של ג'ן וירקות
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צלי החזיר הממולא של ג'ן וירקות יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 6848 קלוריות, 460 גרם חלבון ו 171 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %90 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 53 אוהדים. גשו לסופר וקנו פלפל סדוק, שמן זית, חתיכות אננס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האננס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אננס כקינוח. וזה אדיר. נסו צלי חזיר עם ירקות (סיר חרס), צלי חזיר ממולא פירות, ו צלי ממולא של בשר חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
עם מגבת מטבח או מגבות נייר, טפיחה לייבש את הצלי. הפוך את צד השומן הצלוי למעלה. עם סכין חיתוך, לחתוך חריצים עמוקים בין כל צלע. דברים כל חריץ עם תרד ואננס מיובש. לעטוף את הצלי עם חוט קצבים כדי להחזיק את הבשר יחד.
מרכיבים שתצטרך
אננס מיובשאננס מיובש
1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
חוט קצביםחוט קצבים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
בקערה גדולה, מערבבים יחד רוזמרין, פטרוזיליה, תיבול עוף, שום, אבקת שום, אבקת בצל, מלח, פלפל סדוק, חמאה, ושמן 1/2 כפות. לשפשף חצי מהתערובת על הצלי ובתוך החריצים.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
פלפל סדוקפלפל סדוק
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
חום 1 1/2 כפות שמן על חום גבוה. לצרוב את הצלי, הופך לחום מכל הצדדים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
להעביר צלי למחבת צלייה בצד שומן למעלה; לפזר גזר, תפוחי אדמה, ובצל סביב הצלי.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
יוצקים שאריות תערובת לשפשף על ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
7
צלי, חשוף, בתנור שחומם מראש במשך 2 1/2 שעות, עד הטמפרטורה הפנימית של הצלי קורא 145 מעלות F (63 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
הסר צלי, לכסות עם אוהל רדיד אלומיניום, ולתת לנוח 20 דקות עד 1/2 שעה כדי להבטיח לחות. חותכים לאורך כל צלע, ומגישים עם רוטב פאן.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף