צלי חזיר עם זיגוג חרדל מתוק
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? חזיר צלוי עם זיגוג חרדל מתוק יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 601 קלוריות, 50 גרם חלבון, ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 25% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות ו 35 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מיץ אננס, שום, דבש וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בסוכר החום תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם קאפקייקס קילו סוכר חום עם זיגוג חום-חמאה כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 62%. הציון הזה מוצק. נסו חזיר צלוי עם זיגוג מייפל וחרדל, חזיר צלוי עם זיגוג אננס-חרדל, ו הודו צלוי עם זיגוג מייפל חרדל (מתכונים דומים).
הוראות
פורסים את פני השטח של בשר חזיר על 1 אינץ ' עמוק באלכסון משמאל לימין, המרווח כל פרוסה על 1 1/2 סנטימטרים זה מזה. ואז לחזור ופורסים באלכסון מימין לשמאל מרווח כל פרוסה על 1 1/2 סנטימטרים זה מזה כדי ליצור תבנית יהלום. שים ציפורן שלמה במרכז כל יהלום.
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
שים את חזיר במחבת צלייה מצויד מתלה.
מוסיפים את מרק הירקות לתחתית תבנית הצלייה.
אופים בתנור במשך 1 1/2 שעות.
בזמן שהחזיר מתבשל מערבבים את כל מרכיבי הזיגוג בסיר, ומצמצמים בחצי על אש בינונית-נמוכה.
לאחר 1 1/2 שעות מוציאים את החזיר מהתנור ומקפיצים בנדיבות עם זיגוג החרדל המתוק. מחזירים את החזיר לתנור ואופים 30 דקות נוספות, מתבשלים עם הזיגוג שנותר כל 10 דקות.
לאחר שהחזיר התבשל במשך 2 שעות והפך לחום זהוב וקרמל מוציאים אותו מהתנור, לקרש חיתוך, מכסים בנייר כסף ומאפשרים לו לנוח 15 דקות לפני החיתוך וההגשה.