קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות13
ציון בריאות71
מגזין

צלי חזיר עם שעועית לבנה ואוכמניות

צלי חזיר עם שעועית לבנה ואוכמניות
בשר חזיר צלוי עם שעועית לבנה אוכמניות הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתאים ל-13 מנות. מנה אחת מכילה 282 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. זה מושלם עבור חג המולד. גשו לסופר וקנו שאלוט, מרווה, שעועית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזיר צלוי מצופה בשעועית לבנה, בשר חזיר מבושל איטי עם חמוציות, ו עוף צלוי עם כרובית ושעועית לבנה.

הוראות

1
מיון ושטיפת שעועית; מניחים בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; לכסות ולתת לעמוד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
ניקוז.
3
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מפזרים צלי חזיר עם 1 כפית מלח ופלפל. לשפשף את פני השטח של צלי עם 4 כפיות מרווה טחון.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
צלי חזירצלי חזיר
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
5
מחממים תנור הולנדי על חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים צלי למחבת; מבשלים 15 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר צלי מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
להוסיף שאלוט פרוס למחבת; לטגן 3 דקות או עד במכרז. החזר צלי למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים 1/2 כפית מלח, שעועית, 5 כוסות מים, גבעולים מרווה למחבת; מביאים לרתיחה. מכסים ואופים ב 350 במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מוסיפים חמוציות מיובשות למחבת; אופים 30 דקות נוספות או עד לצלי הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
הסר גבעולי מרווה; להשליך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
12
הסר צלי מהמחבת; בשר חזיר רטוש עם 2 מזלגות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מפזרים עם הנותרים 2 כפיות מרווה טחון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
14
מגישים צלי עם תערובת שעועית.