צלי סיידר פירות

סיידר צלי פירות עשוי להיות מה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 262 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו צימוקים, מלח, חומץ תפוחים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בשר חזיר צלוי / סיר חרס, סיר חרס בשר חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי עם מלית פרי העליון (מתכונים דומים).

הוראות

לקצץ שומן מצלי.

מפזרים צלי עם מלח ופלפל. מעיל תנור הולנדי גדול עם ספריי בישול; מקום מעל חום בינוני גבוה עד חם.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים צלי ומבשלים עד להשחמה מכל הצדדים.

מערבבים סיידר וחומץ; לשפוך על צלי. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 3 עד 3 1/2 שעות או עד צלי הוא רך.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל

להעביר צלי למגש הגשה; להפריש, ולשמור חם.

שומן רזה ממיצי פאן. מילואים 2 כוסות מיצים; להשליך הנותרים מיצים. להחזיר 2 כוסות מיצים פאן; להוסיף משמשים הנותרים 3 מרכיבים. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה