צלי סיר וגזר נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לבמנה עיקרית זו יש 590 קלוריות, 56 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן קנולן, שרי, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן הקנולן תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי דובדבן-משמש כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -40 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 71%. מתכונים דומים: צלי סיר בלסמי איטי, צלי בקר בלסמי קל-דל פחמימות וללא גלוטן, ו מרק פאי סיר עוף מיידי.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
מתבלים בשר בקר בנדיבות במלח ופלפל. בתנור הולנדי גדול או בסיר תנור כבד על אש גבוהה בינונית, מחממים שמן עד שהוא חם אך לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
מוסיפים בקר וצורבים עד לקבלת חום כהה ופריך משני הצדדים, כ -10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מעבירים בשר לצלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
יוצקים שמן במחבת וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים שרי ומבשלים ללא כיסוי, מגרדים חתיכות שחומות בתחתית התבנית, עד לצמצום בחצי, כ -5 דקות.
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
11
בעוד בשר צולה, להכין גזר קלוי בצל קרמל. במהלך השעה האחרונה של צלייה, בקערה גדולה, לזרוק גזר עם שמן זית עד מצופה היטב. מתבלים בנדיבות במלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
בצל מקורמל
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מורחים על תבנית אפייה ומעבירים למדף העליון בתנור. צולים עד שהם רכים ומשחימים מעט, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
13
מוציאים מהתנור, מעבירים לקערה גדולה ושומרים על חום. במהלך 30 דקות הצלייה האחרונות מניחים מחבת כבדה בגודל 12 אינץ ' על אש גבוהה בינונית, מוסיפים את שמן הקנולה ומחממים עד שהם חמים אך לא מעשנים.
כאשר בשר בקר רך, מעבירים לפלטת הגשה ואוהל עם נייר כסף. שומן רזה מנוזל בסיר. מסננים נוזלים דרך מסננת רשת דקה, לוחצים על מוצקים עם גב הכף כדי לחלץ את כל המיצים, ואז זורקים את המוצקים. מחזירים נוזלים לסיר, מניחים על אש גבוהה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים, ללא כיסוי, עד לצמצום קל, כ -5 דקות. מתבלים מיצים לפי הטעם במלח ופלפל שחור גרוס טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
קפה מבושל חזק וחם
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
שרימפס מוקפץ
גב שומן חזיר
16
יוצקים חצי מיצים לתוך קערה עם גזר ובצל; לזרוק לשלב.