צליה: כרוב ניצני חרדל פריך

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל צליה: כרוב ניצני חרדל פריך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 268 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 597 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח כשר, שמן זית כתית מעולה, סוג של אש: ישיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צליה: כרוב ניצנים עם בייקון, כרוב ניצנים חרדל, ו כרוב ניצנים פריך (מתכונים דומים).

הוראות

לשטוף כרוב ניצנים. לקצץ את גזע ולמשוך את עלים חיצוניים כהים. ציון X לתוך החלק התחתון של הנבט 1/4 אינץ עמוק, ואז לפצל לחצי.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

מניחים כרוב ניצנים בקערה בטוחה במיקרוגל גדול עם 1/4 כוס מים. מכסים במגבת נייר ומיקרוגל על גבוה במשך 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בינתיים, להקציף יחד שמן זית, חרדל, מלח ופלפל בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר את כרוב הניצנים מיקרוגל ולנקז.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

ציוד שתשתמש בו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

יוצקים רוטב חרדל על נבטים וזורקים מעיל ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

נבטים

עצם הודו וצוואר הודו

תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה. באמצעות טונג, במקום כרוב ניצנים על הגריל, שמירה על הקערה בקרבת מקום עם הרוטב שמורות. גריל עד השחמה מעט חרוך משני הצדדים, מרפרף חצי דרך בישול, 4 עד 5 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

עצם הודו וצוואר הודו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי