קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

צלעות החזיר הנדושות של אמא

צלעות החזיר הנדושות של אמא
צלעות החזיר הנדושות של אמא יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 531 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 18 אוהדים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו תירס, בצל, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 87%. נסו צלעות חזיר נדושות, Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל, ו האורז הספרדי של אמא (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני ומערבבים בשום. צלעות העונה עם מלח ופלפל שחור. מטגנים פאן עד השחמה משני הצדדים, כ 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מניחים את הצלעות לתבנית אפייה מוכנה, ומפזרים את הבצל על הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
יוצקים מים למחבת, ומביאים לרתיחה על חום בינוני. לגרד ולהמיס את כל המיצים וחתיכות טעם משחימים מהמחבת לתוך המים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
יוצקים את התערובת על צלעות החזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
6
מורחים תירס מוקרם באופן שווה על צלעות החזיר.
מרכיבים שתצטרך
תירס מוקרםתירס מוקרם
צלעות חזירצלעות חזיר
מורחיםמורחים
7
אופים את צלעות החזיר בתנור שחומם מראש עד חזיר רך כבר לא ורוד באמצע, כ 45 דקות. מדחום בשר שקורא מיידית מוכנס למרכז של קוצצים צריך לקרוא 145 מעלות F (63 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר, וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות שרדונה GEN5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.