קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

צלעות חזיר בגריל ובצל

צלעות חזיר בגריל ובצל
צלעות חזיר ובצל בגריל דורשות כ -25 דקות מתחילתן ועד סופן. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון זה, ללא גלוטן וללא מוצרי חלב, מכיל 503 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -18 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-6 מנות. תמורת 5.43 דולר למנה , מתכון זה מכסה 23% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. הוא מתאים גם כמנה עיקרית. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אם יש לכם תיבול אדובו גויה®, בצל, צ'יפוטלה מוג'ו גויה® וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. יום העצמאות האמריקאי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון של 67% , וזה ציון מוצק. נסו צלעות חזיר עם תפוחים ובצל , חזיר בגריל אבאדו עם בצל ממולא באסקיט , וצלע חזיר בגריל עם אננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשקית עם סגירת רוכסן או בכלי גדול עם מכסה, ערבבו את הבשר, הבצל וכוס אחת של מוחו. סגרו את השקית והעבירו למקרר; קררו לפחות 3 שעות, או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
הכינו גריל לחום בינוני-גבוה, או חממו מחבת גריל גדולה ומשומנת קלות על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מוציאים את הבשר והבצל מהמרינדה; זורקים שאריות נוזלים. מתבלים את הבשר באדובו. מבשלים את הבשר עד להזהבה וטמפרטורה פנימית של 71 מעלות צלזיוס במדחום מהיר, מורחים במוג'ו הנותר, הופכים פעם אחת, 15-20 דקות. מבשלים את הבצלים עד לריכוך וזהוב, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
חלקו את הבשר והבצל באופן שווה בין כלי ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)