מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
אוכמניות 'אנד' כופתאות
תנין אגסים ותפוחים
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
שעועית לבנה קריבית
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם
סלט סלפצ'יו
סלט תרד רימונים
טורטליני עם פסטו אגוזי תרד
מוצרלה מרינרה
מתכונים קשורים
עוף בגריל במרינדה
סלסת תירס ושעועית בגריל עם שבבי תירס אפוי
ברביקיו קילבסה
וולדורף סלאו עם בייקון
מגזין

צלעות חזיר בגריל עם זיגוג מייפל-חמוציות

צלעות חזיר בגריל עם זיגוג מייפל-חמוציות
, המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו מלח מתובל, סוכר, מיץ קרם-פטל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו צלעות חזיר בגריל עם תפוח-מתכון מייפל זיגוג חמוציות, צלעות חזיר בגריל עם זיגוג תפוח מייפל, ו צלעות חזיר אוכמניות-מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
מערבבים הראשון 8 מרכיבים בסיר קטן. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא עד חלקה. מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לעשות קדימה: ספייס לשפשף זיגוג יכול להיעשות 1 יום קדימה. כיסוי ולאחסן spice rub בטמפרטורת החדר. מכסים ומקררים זיגוג. לחמם זיגוג רק עד pourable לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
3
מתלה גריל ריסוס עם ספריי nonstick ולהכין ברביקיו (חום בינוני).
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
4
מפזרים לשפשף תבלין בנדיבות על שני הצדדים של צלעות חזיר (על 1/2 כף לכל צד), לחיצה לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
5
מניחים צלעות חזיר על הגריל, מכסים, ומבשלים 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
6
מברשת בנדיבות עם זיגוג. לעבור לחלק קריר יותר של הגריל ולהמשיך גריל, חשוף, עד מבושל דרך, צחצוח לעתים קרובות עם זיגוג, כ 3 דקות יותר לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
7
* זמין בחנויות מזון מיוחדות ומ tienda.com.

מרכיבים

11 קילו קישואים,אבקת צ'יפוטלה טחון צ' ילה או אבקת אנצ'ו צ' ילהאבקת צ'יפוטלה טחון צ' ילה או אבקת אנצ'ו צ' ילה2(יכול להיות או להרחיק)מלח סלרימלח סלרי2(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2(יכול להיות או להרחיק)חרדל יבשחרדל יבש2(יכול להיות או להרחיק)5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה0(יכול להיות או להרחיק)פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרם-מיץ פטלקרם-מיץ פטל1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ מייפל טהורסירופ מייפל טהור11 קילו קישואים,בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)2(יכול להיות או להרחיק)קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת9אינצ ' יםמרכז עבה-צלעות חזיר לחתוךמרכז עבה-צלעות חזיר לחתוך0(יכול להיות או להרחיק)מלח ים משובחמלח ים משובח2(יכול להיות או להרחיק)מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פפריקה מעושנת חמה (Pimentón de La Vera)פפריקה מעושנת חמה (Pimentón de La Vera)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)טריפל sec או ליקר כתום אחרטריפל sec או ליקר כתום אחר1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב חמוציות jellied (כמחצית 1 16 אונקיה יכול)רוטב חמוציות jellied (כמחצית 1 16 אונקיה יכול)

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
אוכמניות 'אנד' כופתאות
פודינג וניל-עוגיות
עוגת ארוחת בוקר הפוך
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם
קרם ברולה
עוגת ארוחת בוקר הפוך
קציצות לפסח
ביצים מקסיקניות עטופות
פירות יער עם רוטב רפרפת
פנקייק מחיטה מלאה ללא חלב