מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות35
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

צלעות חזיר בסגנון יוקטן

צלעות חזיר בסגנון יוקטן
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 208 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם כוסברה בתוספת עלי כוסברה, בצל, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו צלעות חזיר בגריל בסגנון יוקטן, חזיר בסגנון יוקטן, ו חזיר מטוגן בסגנון יוקטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מים, מלח כשר, עלי דפנה,פלפל שחור ופלפל שחור במלח bowluntil בינוני מתמוסס עבור מלח. מסדרים פורקצ 'ופים בתבנית אפייה 13 x 9 x 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
גב שומן חזירגב שומן חזיר
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2
Pourbrine מעל. מכסים ומקררים 1 שעה, מסתובבים מדי פעם.
1
הסר toprack מ ברביקיו.
2
מקום 1 מרכז panin אלומיניום של מתלה הגריל התחתון עבור מחבת טפטוף.בריקטים קלים בארובה; בזהירות pouronto התחתון מתלה גריל, ויוצרים ערימות על eitherside של מחבת טפטוף.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסננים שבבי עץ; שבבי scatterwood באופן שווה על פני גחלים. להחזיר מדף topgrill לברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
4
לגריל גז
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
הסר מתלה הגריל העליון מברבקיו. הכן ברביקיו (mediumheat). אם משתמשים 2-מבער גריל, אור 1 צורב.אם משתמשים בגריל 3 מבער, לא להדליק את centerburner.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מסננים שבבי עץ. מחסנית 2 loafpans מיני (אחד בתוך השני); למלא עם שבבי עץ 1. מחסנית נשארת מחבתות כיכר; מילוי עם 1 שבבי עץ כוס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
7
Place pies directlyon flame (אם משתמשים בגריל 3 מבער, מניחים את שני הגחלים בצד מואר 1).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מניחים אלומיניום bakingpan על חלק unlit של גריל. להחזיר את הסורג העליון לברביקיו.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
9
מגני בצל עד השחמה( skinmay לשרוף), על 3 דקות לכל צד. קולנד פיל. פרוסה דקה ומניחים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מוסיפים מיץ תפוזים ומיץ ליים. תערובת תבלינים לפי הטעם עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
11
מערבבים כוסברה inchopped.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
12
הסר חזיר ממי מלח; טפיחה יבשה, טנגריל מכוסה על מחבת טפטוף עד בבישולהמשך, 4 עד 6 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
להעביר toplate; תן לנוח 10 דקות.
14
סדר כרוב על מגש. למעלה withpork, אבוקדו, צנוניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
15
מסננים בצל; לפזר על בשר חזיר וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
16
עלי כוסברה עם כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
17
מגישים withwarm טורטיות תירס.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירסטורטיה תירס

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות