קושיקשה
מוכן ב52 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

צלעות חזיר בסגנון קובה פרפריות

צלעות חזיר בסגנון קובה פרפריות
צלעות חזיר בסגנון קובני פרפר דורשות כ -52 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. תמורת $3.61 למנה , מתכון זה מכסה 36% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 650 קלוריות , 51 גרם חלבון ו -44 גרם שומן . גשו לסופר וקנו כמון טחון, צלעות חזיר, מיץ תפוזים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן וקטוגנית . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מרהיב של 84% . מדליוני חזיר בסגנון קובני , עוף פרפר צלוי עם. בצל וגזר , שעועית שחורה וקובה ואורז דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את הגריל לגבוה.
ציוד שתשתמש בו
4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק
3
טורפים יחד 1/2 כוס מיץ תפוזים, 1/4 כוס מיץ ליים, 3 כפות אורגנו, השום, הכמון ושמן הקנולה בתבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דקצלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק
8 (1/4 אינץ') פרוסות גבינה שוויצרית עבות8 (1/4 אינץ') פרוסות גבינה שוויצרית עבות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
4
מוסיפים את החזיר והופכים לציפוי. מכסים ומניחים למרינדה לפחות 15 דקות ועד שעתיים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
מוציאים את בשר החזיר מהמרינדה ומייבשים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
מניחים את הצלעות על משטח שטוח כשהצד החתוך כלפי מעלה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
7
מניחים פרוסת גבינה אחת, 2 פרוסות בשר חזיר, כמה פרוסות מלפפון חמוץ ועוד פרוסת גבינה על חצי מהקצוץ. מקפלים מברישים את החלק העליון בשמן ומתבלים במלח ופלפל. חזור על הפעולה עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
8
מניחים את הצלעות על הגריל, עם השמן כלפי מטה וצולים עד להזהבה, 3 עד 4 דקות. הופכים את הצלעות וממשיכים בצלייה עד שהתחתית מזהיבה והגבינה נמסה, עוד 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מקציפים את שאר מיצי התפוזים והליים, האורגנו והכוסברה עם שמן הזית ומלח ופלפל לפי הטעם. מזלפים על הקצוות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני