מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות34
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
גלידת ריבס ל-2
גלידת ריבס
אגסים קלויים וגלידה
מגזין

צלעות חזיר בפירורי לחם עם תפוח חם-כרוב סלט כרוב

צלעות חזיר בפירורי לחם עם תפוח חם-כרוב סלט כרוב
צלעות חזיר בפירורי לחם עם תפוח חם-כרוב כרוב כרוב כרוב כרוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 351 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח כשר ופלפל, כרוב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו צלעות חזיר עם סלט כרוב חם, מרווה שפשף צלעות חזיר עם סלט תפוחים חם, ו תפוח חם-כרוב כרוב כרוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מדפים לתנור למיקומים העליונים והתחתונים וחימום מראש ל 425 מעלות F. שים מתלה חוט בגיליון אפייה מעוטר.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
2
לזרוק את הכרוב, תפוחים, 2 כפות של חומץ, שמן זית, 2 כפיות של סוכר חום, 3/4 כפית מלח וכמה טחינה של פלפל שחור יחד על תבנית אפייה אחרת. צלי על המדף העליון עד כרוב ותפוחים הם זהובים כתמים ומכרז, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
סוכר חוםסוכר חום
שמן זיתשמן זית
כרובכרוב
חומץחומץ
תפוחתפוח
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
הסר וזרוק עם שמיר, אם שימוש.
מרכיבים שתצטרך
שמירשמיר
4
בינתיים, להניח את צלעות החזיר בין שתי חתיכות פלסטיק לעטוף קילו עד 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
5
מפזרים בכל רחבי עם 1/2 כפית מלח וכמה טחינה של פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
מלחמלח
6
שלב 1 כף של שמנת חמוצה 1 כפית חרדל בקערה קטנה מברשת שני הצדדים של כל קוצץ עם התערובת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
יוצקים את פירורי panko על צלחת ולחץ על כל צד של צלעות החזיר לתוך הפירורים. בנדיבות לרסס את שני הצדדים של כל קוצץ עם ספריי בישול ומניח על המדף על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
צלעות חזירצלעות חזיר
פאנקו.פאנקו.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
אופים על המדף התחתון עד צלעות חזיר הם זהובים, פריך מבושל דרך, 6 עד 8 דקות, מרפרף באמצע.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מערבבים יחד את 2 כפות הנותרים של שמנת חמוצה, 2 כפיות מים ואת הנותרים 1 כפית כל חרדל, סוכר חום וחומץ. מחלקים את צלעות החזיר וסלט תפוחים בין ארבע צלחות; לטפטף את הצלעות עם חלק מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
צלעות חזירצלעות חזיר
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חרדלחרדל
חומץחומץ
תפוחתפוח
רוטברוטב
מיםמים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Foley Estate Winery Sta. ריטה הילס שרדונה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות