קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

צלעות חזיר טעימות

צלעות חזיר טעימות
צלעות חזיר טעימות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון שלם 30 מגיש 4 . מנה אחת מכילה 476 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. 42 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-20 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, צלעות חזיר, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. . מתכונים דומים: צלעות חזיר מתוק חריף בבישול איטי - 2 מרכיבים בתוספת חזיר, צלעות חזיר חריפות, ו צלעות חזיר חריפות.

הוראות

1
מערבבים את צלעות החזיר, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, שמן צמחי, ושום בשקית ניילון גדולה לסגירה חוזרת. לסחוט כמה שיותר אוויר עודף מן השקית ככל האפשר. להשרות במקרר 4 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
שמן צמחישמן צמחי
מיץ לימוןמיץ לימון
צלעות חזירצלעות חזיר
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
הסר את צלעות החזיר מן המרינדה ישירות לגריל. זרוק את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מבשלים עד חזיר הוא כבר לא ורוד במרכז, על 5 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא 145 מעלות F (63 מעלות c).
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, ריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. היקב האן סנטה לוסיה Highlands שרדונה עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.