קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

צלעות חזיר מפורסמות

צלעות חזיר מפורסמות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צלעות חזיר המפורסם. מתכון קטוגני זה מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 532 קלוריות. אם יש לך צלעות חזיר, קרקרים חמאה, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קרקרים חמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כוסות חמאת בוטנים כקינוח. . מתכונים דומים: צלעות הכבש המפורסמות של ג'ורג', מנגל מפורסם משך חזיר, ו צ'ילי בשר חזיר המפורסם של פט.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
בקערה רדודה לשלב קרקרים כתושים, מלח שום ופלפל; לערבב היטב. בקערה נפרדת להכות ביצים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
לכריכהלכריכה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
טובלים את צלעות החזיר שלך בבלילת הביצה ולאחר מכן בתערובת קרקר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
לכריכהלכריכה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מניחים את צלעות החזיר בצלחת תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
5
מניחים נתחי חמאה סביב צלעות החזיר. לכסות ולאפות במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.