קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

צלעות חזיר עם סלסה חמוציות

צלעות חזיר עם סלסה חמוציות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל צלעות חזיר עם אוכמניות Salsan. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 342 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם יש לכם חמוציות, מלח, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: צלעות חזיר עם סלסה אפרסק, מנגל צלעות חזיר עם סלסה פפאיה, ו צלעות חזיר עם סלסה מנגו.

הוראות

1
באח 2 כפות רינד מתפוז אחד; הגדר בצד קליפה מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
בקרבקר
2
לקלף ומדור תפוזים על קערת מעבד מזון לתפוס מיצים.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
3
מוסיפים קליפת תפוז, חלקים כתומים, חמוציות, ואת 3 המרכיבים הבאים; תהליך עד קצוץ גס, גירוד למטה הצדדים, במידת הצורך. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
חמוציותחמוציות
גרידה כתומהגרידה כתומה
4
מפזרים חזיר עם מלח ופלפל; מעיל עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תרסיס בישולתרסיס בישול
חזירחזיר
5
מניחים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף חזיר; לבשל 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
7
הוסף ריבה; לבשל 2 דקות נוספות או עד חזיר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
חזירחזיר
8
מניחים חזיר על צלחת הגשה; מגישים עם סלסה חמוציות, באמצעות כף מחורצת.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
סלסהסלסה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.