צלעות חזיר צלויות בגריל
צלעות חזיר צלויות בגריל המתכון יכולות להתבצע תוך כ-25 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת מכילה 365 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן. מתכון זה מ טעם הבית דורש חמאה, לימון אופציונלי, מיץ לימון וסוכר חום. 201 אדם עשה את המתכון הזה היה עושה את זה שוב. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וידידותי לפודמפ דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 65%. הציון הזה די טוב. נסו צלעות חזיר חצופות, צלעות חזיר חצופות, ו צלעות חזיר מייפל חצופות עבור מתכונים דומים.
הוראות
בכלי בטוח למיקרוגל, חמאת מיקרוגל, מכוסה, עד להמסה; מוסיפים סוכר חום ומיץ לימון, תוך ערבוב להמסת סוכר. שמור 2/3 כוס לטפטוף.
הרטיבו מגבת נייר בשמן בישול; בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה, ציפו קלות את מתלה הגריל.
מברישים צלעות חזיר ברוטב שנותר. גריל, מכוסה, על אש בינונית או צולים 4 אינץ'. מהחום במשך 4-5 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 145 תאום.
מניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
מערבבים רוטב לאיחוד ומחממים בעדינות במידת הצורך; מזלפים מעל צלעות חזיר. למעלה עם פרוסות לימון אם תרצה.
יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, ריזלינג
ניתן לשלב צלעות חזיר עם פינו נואר, שרדונה וריסלינג. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. אתה יכול לנסות סיגלאס רוז פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-12 דולר לבקבוק.
![סיגלאס רוז של פינו נואר]()
סיגלאס רוז של פינו נואר
השתקפות יפה של טרואר החוף הבתולי של מחוז מונטריי, רוזספיטל נפתחת עם תותי בר ריחניים ועלי כותרת של ורדים מיובשים על האף. טעמים של דובדבן עסיסיפטל בשלים מאוזנים על ידי חומציות מרעננת וגימור פריך ונקי. היין התוסס הזה הוא שותף תפריט מגוון, שמשתלב בצורה יוצאת דופן עם פרושוטו ועוגות מלון או סרטנים עם איולי חריף.