קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

צלעות חזיר צלויות בגריל

צלעות חזיר צלויות בגריל
צלעות חזיר צלויות בגריל המתכון יכולות להתבצע תוך כ-25 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת מכילה 365 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן. מתכון זה מ טעם הבית דורש חמאה, לימון אופציונלי, מיץ לימון וסוכר חום. 201 אדם עשה את המתכון הזה היה עושה את זה שוב. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וידידותי לפודמפ דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 65%. הציון הזה די טוב. נסו צלעות חזיר חצופות, צלעות חזיר חצופות, ו צלעות חזיר מייפל חצופות עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בכלי בטוח למיקרוגל, חמאת מיקרוגל, מכוסה, עד להמסה; מוסיפים סוכר חום ומיץ לימון, תוך ערבוב להמסת סוכר. שמור 2/3 כוס לטפטוף.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
הרטיבו מגבת נייר בשמן בישול; בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה, ציפו קלות את מתלה הגריל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
מברישים צלעות חזיר ברוטב שנותר. גריל, מכוסה, על אש בינונית או צולים 4 אינץ'. מהחום במשך 4-5 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 145 תאום.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
5
מערבבים רוטב לאיחוד ומחממים בעדינות במידת הצורך; מזלפים מעל צלעות חזיר. למעלה עם פרוסות לימון אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, ריזלינג

ניתן לשלב צלעות חזיר עם פינו נואר, שרדונה וריסלינג. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. אתה יכול לנסות סיגלאס רוז פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-12 דולר לבקבוק.
סיגלאס רוז של פינו נואר
סיגלאס רוז של פינו נואר
השתקפות יפה של טרואר החוף הבתולי של מחוז מונטריי, רוזספיטל נפתחת עם תותי בר ריחניים ועלי כותרת של ורדים מיובשים על האף. טעמים של דובדבן עסיסיפטל בשלים מאוזנים על ידי חומציות מרעננת וגימור פריך ונקי. היין התוסס הזה הוא שותף תפריט מגוון, שמשתלב בצורה יוצאת דופן עם פרושוטו ועוגות מלון או סרטנים עם איולי חריף.