קושיקשה
מוכן ב47 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

צלעות כבש

צלעות כבש
מתלה הערווה של כבש הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, נענע, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 47 דקות. מתכונים דומים: צלעות כבש עם רוטב לינגונברי, צלעות כבש עם פטרוזיליה, נענע ואגוזי אגוז מוקפצים, ו צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש.

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מברשת קלה מחבת צלייה קטנה מתלה עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
מניחים כבש, צד שמן למעלה, על מתלה במחבת מוכנה. ציון מחוץ כבש בתבנית יהלום.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מפזרים כבש עם מלח ופלפל; מברשת עם חרדל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
5
מערבבים שאלוט ושאר החומרים בקערה קטנה. תערובת פט שאלוט לחרדל על כבש.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
אופים ב 450 במשך 25 דקות או עד רשם מדחום 145 (בינוני נדיר) או עד מידה רצויה של doneness.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר כבש מחבת; לכסות בנייר כסף, ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
חתוך לצלעות.
9
טיפ: אם זה עדיין לא נעשה, בקש מהקצב לקצץ את המדף עבורך ולהבקיע אותו, גם.