צלעות כבש וסלט מוקדם באביב ופירה שום-נענע אפונה-N-תפוחי אדמה
צלעות כבש וסלט מוקדם באביב ופירה שום נענע אפונה-N-תפוחי אדמה נטול גלוטן, מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 54 גרם חלבון 110 גרם של שומן, וסך הכל 1557 קלוריות. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור אביב. גשו לסופר וקנו אפונה, כף ריבה כתומה, תפוחי אדמה באיידהו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו צלעות כבש עם פירה אפונה ונענע, מותן כבש בגריל עם רוטב קברנה-מנטה ופירה שום, ו פירה עם אפונה ונענע (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה בסיר, מכסים במים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד במכרז במים מלוחים, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
3
מסדרים את הצלעות על מחבת מטלית מחורצת ומתבלים במלח ופלפל משני הצדדים. דק קוצצים שום עם קומץ כל פטרוזיליה ונענע, ולאחר מכן להזמין.