צלעות כבש רוזמרין
צלעות טלה רוזמרין נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 705 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו עלי רומיין, מלח ופלפל, שעועית לימה קטנה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: צלעות כבש רוזמרין, צלעות כבש רוזמרין, ו צלעות כבש רוזמרין.
הוראות
בסיר בינוני, מחממים 3 כפות שמן זית.
מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד מתרכך, על 4 דקות.
מוסיפים את האפונה, שעועית לימה, קישואים ופלפל אדום כתוש ומתבלים עם מלח ופלפל שחור. מכסים ומבשלים על אש נמוכה מאוד עד בקושי התרכך, על 15 דקות.
מוסיפים את החסה ו 2 כפות של מנטה, מכסים ומבשלים עד החסה הוא מאוד רך, על 10 דקות.
בינתיים, מחממים מחבת גריל. לשפשף את הצלעות עם הנותרים 1 כף שמן ועונה עם מלח ופלפל שחור. לשפשף את הרוזמרין על הצלעות. גריל את הצלעות על חום גבוה במשך 6 דקות, מפנה פעם או פעמיים, עבור בשר בינוני נדיר.
כפית את הירקות על צלחות העליון עם צלעות כבש.
מקשטים עם 2 כפות הנותרים של מנטה ומגישים.