זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו רוזמרין, ירקות סלט d, מיץ לימון, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צלעות עגל בגריל עם לימון ופטרוזיליה, צלעות עגל בגריל ברוטב עגבניות פרושוטו, ו צלעות עגל בגריל עם סלט ארוגולן ובזיליקום.
הוראות
1
שלב 1 מיץ לימון כף, שמן, ו 1/4 כפית פלפל בקערה גדולה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
פלפל
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מוסיפים סלט ירקות, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ירוק
3
שלב הנותרים 1 מיץ לימון כף, נשאר 1/4 כפית פלפל, אבקת שום, רוזמרין בקערה; לשפשף תערובת על עגל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שום
מיץ לימון
רוזמרין
פלפל
עגל
לשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גריל
5
מתלה גריל עם ספריי בישול; מניחים על הגריל מעל גחלים חמות (400 עד 500).
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
6
מניחים עגל על מתלה; גריל, מכוסה, 3 עד 4 דקות בכל צד או עד שנעשה.