קאפקייקס לילדים במצוקה של BBC
BBC Children in Need cupcakes היא תוספת אמריקאית. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 278 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סוכר גלגלית זהובה, גרידת לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 24% המנה הזאת די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : וניל שעועית קוקוס קמח Cupcakes וללמד ילדים על חסד, משקה ה-BBC, ו משקה קפוא של BBC / Bailey ' s Banana Colada.
הוראות
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
קו 12 חור מאפין פח עם תיבות נייר.
מערבבים את הקמח, סוכרים,אבקת אפייה וגרידת. בקערה אחרת, להכות את הביצים, ולאחר מכן מערבבים את השמנת, וניל וחמאה ויוצקים לתוך החומרים יבשים. מערבבים לערבב, אבל אל תפרזי. כף לתוך מקרים.
אופים במשך 25 דקות. השאירו להתקרר בפח במשך 5 דקות, ואז להתברר ולהשאיר להתקרר לחלוטין על מתלה חוט.
עבור עיצוב מעיינות קרמל על ידי ז ' אן כריסטוף נובלי. מחממים בעדינות 175 גרם סוכר ו-1 כף סוכר נוזלי במחבת כבדה על מנת ליצור קרמל.
יוצקים שלולית קטנה על נייר משומן. כאשר קר, בערך למחוץ. לקרר את השאר עד קרמל נופל חוטים ארוכים מכפית, ואז לסובב חוטים סביב פלדה משומנת knifesharpening להחליק את לעשות מעיינות. אם הקרמל מקבל קשה מדי, לחמם בעדינות. באמצעות מזלג, לטבול 36 אגוזי לוז בקרמל. מגניב על אפיית קלף. קצפת קלות 170 מ " ל קרם כפול לקפל בחלק קרמל כתוש.
חותכים מעגלים ממרכז כל עוגה, וחותכים לשניים. ממלאים את המרכזים עם קרם, מקל בחוגים חצויים, אבק עם סוכר הדובדבן העליון עם אגוזים מעיינות קרמל.
עבור עיצוב חמאת בוטנים & ג ' לי פופקורן על ידי מרקוס Wareing. קצפת ברכות 170 מ " ל שמנת כפולה עם 1 כף סוכר הדובדבן, ולאחר מכן מערבבים 1 כף חמאת בוטנים.
חום 150 מ " ל קרם כפול 4 כפית סוכר רק כדי רותחים, להסיר את החום ומערבבים 85 גרם קצוץ דק שוקולד מריר 1 כף מים רותחים. חותכים את צמרות עוגה.
חותכים חללים קטנים מן הפסגות, ואז מעיל צמרות עם ציפוי שוקולד. כפית ריבת פטל ושמנת חמאת בוטנים לתוך העמקים ולהפיץ את שניהם על הבסיסים. להחליף את המכסים העליון עם פופקורן קרמל קנה חנות.
עבור השפים עיצוב כובע על ידי מישל רו Jnr. ממיסים 175 גרם שוקולד מריר. צייר קווי מתאר על גבי קלף אפייה, ולאחר מכן צינור על קווים עם שוקולד.
מורחים עוד שוקולד כדי למלא את קווי המתאר. השאר לסט. ממיסים שוקולד לבן 100 גרם, ולאחר מכן להשתמש זרבובית כתיבה קטנה כדי קישוט צינור ושף על כובעים.
לחתוך עיגולים מציפוי לבן מגולגל מוכן לגלגל כדי להתאים את העוגות.
מברשת עוגת צמרות עם דבש להניח עיגולים על גבי. השתמש כדורים קטנים של זיגוג כדי להניח כובעים על גבי.