קאפקייקס קופידון טיפש
קאפקייקס קופידון טיפש עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 947 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סוכר, סודה לשתיה, תותים בסירופ, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: העוגיות הטובות ביותר של קופידון, נגיסות קופידון, ו קוקטייל קופידון.
הוראות
כדי להכין עוגת תות, תנור preheart ל 350 מעלות. לעבד תותים וסירופ בבלנדור או מעבד מזון עד חלקה ומרוק. מקציפים חמאה וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי בקערה גדולה עד שמנת.
להוסיף 1/2 כוסות מחית תות; לנצח 1 דקה.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח; מוסיפים לתערובת חמאה, מכים עד מעורבב. מערבבים בתמצית תות וצבע מאכל.
מניחים כוסות אפייה נייר 2 (12 כוס) מחבתות מאפין, מעיל עם ספריי בישול; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי שני שליש מלא.
אופים במשך 12 עד 15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות כדי מדפי תיל, מגניב לחלוטין.
כדי להכין ציפוי שוקולד, לנצח הראשון 4 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, פועם במהירות נמוכה עד מעורבב. לנצח במהירות גבוהה 2 דקות או עד שמנת. עושה 3 כוסות.
ממלאים כל קאפקייק בציפוי שוקולד. כדי למלא קאפקייקס, הכנס את קצה כף עץ או יתד למרכז הקאפקייקס כדי לעשות חור. למלא שקית מקפיא פלסטיק zip-top עם מילוי או ציפוי. השתמש מספריים או מזמרה מטבח כדי לגזור על 1/4 אינץ ' מפינה אחת של התיק; להכניס את התיק לתוך החור של הקאפקייקס. לסחוט בעדינות עד מילוי מגיע לחלק העליון של כל עוגה.
כפור כל קאפקייק עם ציפוי שוקולד.
כדי להכין גנאש, קרם לבשל בסיר nonaluminum כבד על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, רק עד שהוא מתחיל קיטור (לא להרתיח); להסיר מן החום.
מניחים שוקולד בקערת זכוכית. מוסיפים לאט שמנת חמה לשוקולד, מכים עם מקצף עד ששוקולד נמס והתערובת מעורבבת היטב. התערובת תתעבה כפי שהוא מתקרר. עושה על 2 כוסות.
מניחים 1 תות טרי על גבי כל קאפקייק. מעל כל קאפקייק עם שוקולד jimmies, וטפטוף עם גנאש שוקולד חם.