קאפקייקס של דלת תא המטען

Name: קאפקייקס של דלת תא המטען
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר חום בהיר ארוז היטב; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר חום כהה ארוז בתקיפות; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רוטב קרמל שמור; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר של ממתקים, מנופה דרך מסננת; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס תחליף ביצה, כגון מקצף ביצים; 3 larges ביצים, נשברו לקערה קטנה; 0 חתיכות טופי הית' בר 5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות; 12 שרימפס וורידים מלח גרגר גס; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רצועת קליפת לימון; 414 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה בלתי מרוסק; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס חמאה ללא מלח, מרוכך; 1 אוראו ממולאים כפולים תמצית וניל טהור; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס חלב מלא או שמנת

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל קאפקייקס Tailgate. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 477 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 456 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך סוכר, מלח, סוכר חום חזק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות מתכונים דומים: צ'ילי Tailgate, נקניקיית דלת אחורית, ו Tailgate Chutney.

הוראות

הפוך את רוטב הקרמל: בסיר גדול בגודל על אש נמוכה, להמיס את החמאה.

מרכיבים שתצטרך

אפרסקים פרוסים

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מוסיפים את הסוכרים החומים הכהים, החלב והמלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום בינוני וממשיכים להרתיח במשך 2 דקות, צופה בזהירות כך התערובת לא בועה מעל הסיר.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הסר מהחום ולתת להתקרר. שמור 3/4 כוס לקרם חמאה הכרמל. (יישאר לך בערך 2/3 כוס. שמור את הקרמל במקרר, לחמם בעדינות, טפטוף על גבי הגלידה האהובה עליך.)

מרכיבים שתצטרך

גלידת מקל מנטה, מרוככת

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

מניחים מדף אפייה במרכז התנור ומחממים מראש את התנור ל 177°. קו שני 6 כוס מחבתות מאפין בגודל ג ' מבו עם מצעים ומניחים בצד.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מניחים מסננת על קערה בגודל בינוני ערבוב לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, ומלח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

בקערה נוספת בגודל בינוני ערבוב, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, להכות את החמאה והסוכר יחד עד אור ורך, 2 עד 3 דקות. לגרד את הצדדים של הקערה ולהוסיף את הביצים וניל, מכות עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות פרוסות Necco

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

רצועת קליפת לימון

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

מוסיפים את תערובת הקמח והחלב, מכים במהירות נמוכה, רק עד שכל המרכיבים היבשים משולבים, ומגרדים את הצדדים של הקערה לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מלא כל כוס מאפין מוכן עם הבלילה מעוגלת 1/3 כוס, על 3/4 מלא.

אופים, סיבוב המחבתות באמצע הדרך, עד צמרות הם רק המשרד למגע ובוחן מוכנס במרכז הקאפקייקס יוצא נקי, על 24 דקות. השאירו את הקאפקייקס במחבת על מדף להתקרר במשך 5 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להעביר את העוגות מתלה תיל ולתת מגניב 5 עד 10 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

הפוך את קרם החמאה: בקערת ערבוב בגודל גדול, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, לנצח את הקרמל השמורה, סוכר ממתקים, חמאה, תחליף ביצה, ומלח עד עבה וקרם, 2 עד 3 דקות, גירוד את הצדדים של הקערה לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

עגבניות שמש לא

רצועת קליפת לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בניית קאפקייקס: כדי לתפוס טיפות, מניחים את הקאפקייקס על מתלה קירור חוט מעל גיליון אפייה מצופה בנייר כסף. בעוד הקאפקייקס עדיין חמים, לתקוע כל אחד על 15 פעמים עם שיפוד טפטוף 1 1/2 כפות של קרמל חם מעל החלק העליון של כל קאפקייק.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

כתום M&m מעט אפייה

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

תן להם להתקרר לחלוטין ולאחר מכן להפיץ את צמרות כל קאפקייק עם 2 כפות מעוגלות של ציפוי. מפזרים קלות את צמרות עם המלח. קאפקייקס ניתן בקירור עד 3 ימים במיכל אטום, או קפוא במשך 1 חודש.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון