קארי דלעת-מרק ירקות
מרק דלעת וירקות בקארי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 155 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו פפריקה, סוכר, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. נסו מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת מתובלים, אורז מטוגן ומרק ירקות, ו מרק ירקות הודו קארי (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר 3 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 1 עד 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל הוא פריך במכרז.
חום לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים 10 עד 12 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים. אם תרצה, מתבלים בטעם של פלפל.