מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
בלי גלוטן
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מתכונים קשורים
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
מגזין

קארי טלה שמנת

קארי טלה שמנת
קארי טלה שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 483 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. גשו לסופר וקנו בצל, גארם מסאלה, יוגורט דל שומן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד ציפורן הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם דלעת כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 57% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, טלה קארי, ו טלה קארי.

הוראות

1
מפזרים חתיכות כבש עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
כבשכבש
מלחמלח
2
לבשל כבש, בקבוצות, בתנור הולנדי מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד כבש משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
כבשכבש
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
3
להסיר ולהניח בצד.
4
בצל קצוץ וג ' ינג ' ר בתנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
5
להוסיף שום; לבשל 1 דקה. מערבבים בכוסברה ו -4 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.כוסברה.
שוםשום
6
מוסיפים כבש מבושל, מרק ועגבניות; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה או עד כבש הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מרקמרק
כבשכבש
7
הסר מהחום; להוסיף יוגורט garam masala, ערבוב עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
יוגורטיוגורט
8
מפזרים נענע.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Brundlmayer Kamptaler Terrassen גרונר Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
פרחים, פירות סיד עדין, תפוח ואורן תפוח עם רמז של עשבי תיבול, תבלין ושמרים, רך בטעם הראשון, למרות החומציות התוססת שלה, אז פשוט, טרי על החיך, פירות רכים, ניואנסים מינרליים, מבנה טוב ואיזון, גוף בינוני ומינרלים עדינים בגימור הפיקנטי.לוויה מושלמת למתחילים רבים כגון פורל מעושן, בשר חזיר, ירקות קרים, טאפאס, או גבינת עיזים במרינדה טרי עם עשבי תיבול; גם טוב מאוד עם ברביקיו דגים, מזון ים, או עוף קלוי.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך