קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות72
מגזין

קארי ירקות איטי בישול עם קוסקוס

קארי ירקות איטי בישול עם קוסקוס
קארי ירקות איטי בישול עם קוסקוס הוא צמחוני מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 629 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. אם יש לכם שום, יוגורט, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. נסו קארי ירקות בישול איטי עם חומוס, קארי ירקות בישול איטי עם בטטה & חומוס, ו מרק פסטו ירקות קיץ בישול איטי {וסיגריה איטית!} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקם את ספינות הבישול האיטיות של ריינולדס בתוך קערת בישול איטית של 5-6 1/2 - qt. ודא כי אניה מתאים בנוחות על החלק התחתון ואת הצדדים של קערה ולמשוך את החלק העליון של אניה מעל שפת קערה.
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בקערה בינונית, לערבב מרכיבים רוטב. להכניס למקרר עד שישב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
ב מחבת nonstick 10 אינץ', שמן חום על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל; מבשלים כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
להוסיף שום; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך. מערבבים אבקת קארי, כורכום, קינמון ופלפל אדום; לבשל ומערבבים על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
נייר אורזנייר אורז
כורכוםכורכום
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6
בבישול, מערבבים תערובת בצל ומרכיבים קארי שנותרו למעט תרד וקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 5 עד 6 שעות.
8
מערבבים תרד לקארי בבישול. כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 5 עד 10 דקות יותר או עד מעט נבול.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
9
בינתיים, לבשל קוסקוס לפי הוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
10
מגישים קארי מעל קוסקוס, למעלה עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס (1/4 אינץ') מוכן לאכול גזר לחתוך תינוקפרוס (1/4 אינץ') מוכן לאכול גזר לחתוך תינוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי תרד טריים לתינוקותעלי תרד טריים לתינוקות425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול חומוס (שעועית חומוס), סחוטיכול חומוס (שעועית חומוס), סחוט2חתיכות טופי הית' ברבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצילים קלופים (3/4 עד 1 אינץ')חצילים קלופים (3/4 עד 1 אינץ')1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט רגיל ללא שומן Yoplait® (ממכל 32-oz)יוגורט רגיל ללא שומן Yoplait® (ממכל 32-oz)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום טחון (קאיין)פלפל אדום טחון (קאיין)1חתיכות טופי הית' ברכורכום הקרקעכורכום הקרקע2חתיכות טופי הית' בראבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ (1 בינוני)בצל קצוץ (1 בינוני)0חתיכות טופי הית' בר1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1דאשנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום בינוני, קצוץ גס (עלפלפל אדום בינוני, קצוץ גס (על1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1דאש5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות בינוניות, קצוץ גס (אודותעגבניות בינוניות, קצוץ גס (אודות2חתיכות טופי הית' בר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוסקוס מחיטה מלאה לא מבושלקוסקוס מחיטה מלאה לא מבושל4שרימפס וורידיםספינות בישול איטיותספינות בישול איטיות

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger גרונר Veltliner. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner
Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner
ריחני מאוד עם whiffs של שזיף עסיסי mirabelle. כל כך מפתה ומבטא בגלוי עם מגע פיליגרן נעים. קומפקטי אך תוסס וחזק. הערות פירות אבן משובחות. שכבות של נימים עדינים וגימור עסיסי נחמד.