קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מספרד לשולחן שלך טאפאס תוצרת בית
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
מתכוני חג מולד טעימים וחגיגיים לנסות ב-2023
קיקסטארט 2024 עם ארוחת ערב בלתי נשכחת לראש השנה
לפתוח את השנה החדשה עם מתכוני טעמים גלובליים מרחבי העולם
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
מפאד תאי ועד טום יאם המטבח המענג של תאילנד
מפיש אנד צ'יפס ועד פודינג יורקשייר: האוכל האיקוני של בריטניה
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
קארי ירקות (עם עוף, אם אתה רוצה)
המתכון קארי ירקות (עם עוף, אם אתה רוצה) מוכן בערך 1 שעה ו 15 דקות והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 58 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 1789 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך זרעי כוסברה, אבקת קארי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו קארי עוף וירקות, עוף & קארי ירקות, ו סתיו עוף וירקות קארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
במעבד מזון קטן (מיני צ 'ופר), לשלב את השום, ג' ינג ' ר, ו 1 כף מים מחית כדי להדביק.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי]()
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח2
מחממים את השמן בסיר תבשיל או תנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב]()
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב![זיתים, חתוכים לרבעים]()
זיתים, חתוכים לרבעים
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
זיתים, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3
מוסיפים את כוסברה, כמון, הל, allspice, ציפורן, מקל קינמון, עלה דפנה ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד קלוי וריחני ואת מקל הקינמון נפרש, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים]()
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף]()
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גב שומן חזיר
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
הודו מבושל פרוס דק, מגורר5
מוסיפים את משחת השום-ג ' ינג ' ר, אבקת קארי, חלפיניו ומבשלים, ערבוב, עד משחימים קלות וריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![הדבק ג ' ינג ' ר]()
הדבק ג ' ינג ' ר![1 כף חלפיניו, פרוס דק]()
1 כף חלפיניו, פרוס דק![בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בצל לבן, חתוך לקוביות
הדבק ג ' ינג ' ר
1 כף חלפיניו, פרוס דקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק6
מוסיפים את העגבניות ומבשלים, ערבוב, עד השמן מתחיל להפריד ויש צליל פצפוצים ייחודי כמו החומרים" מחדש ומטגנים " בשמן, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![זיתים, חתוכים לרבעים]()
זיתים, חתוכים לרבעים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביותזיתים, חתוכים לרבעים7
מוסיפים את הירקות, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
צ'יפס טורטיה בטעם ליים![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8
מוסיפים את חלב הקוקוס ומספיק מים רק כדי לכסות את הירקות. מביאים לרתיחה, להנמיך את החום, ומבשלים, מכוסה, עד במכרז, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי]()
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי9
באמצעות כפית מחוררת להעביר את הירקות לקערה. מביאים את המרק לרתיחה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת עקביות כמו רוטב. אם משתמשים בעוף, מוסיפים ומחממים. להחזיר את הירקות לרוטב ומערבבים לשלב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
צ'יפס טורטיה בטעם ליים![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
צ'יפס טורטיה בטעם לייםטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטובקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מציוד
מרכיבים
4קצת קישואים קצוצים![הגשת הצעה: אורז בסמטי וצ'אטני]()
הגשת הצעה: אורז בסמטי וצ'אטני1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות מקולף שלם, מקולף, משומר( עם מחית), קצוץ בערך]()
עגבניות מקולף שלם, מקולף, משומר( עם מחית), קצוץ בערך1השאר![כוסברה, לקישוט]()
כוסברה, לקישוט2![(3 אינץ') מקל קינמון ארוך, שבור]()
(3 אינץ') מקל קינמון ארוך, שבור1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אבקת קארי בסגנון מדרס]()
אבקת קארי בסגנון מדרס1![עלה דפנה, עדיף טרי]()
עלה דפנה, עדיף טרי3אינצ ' ים![קלופים, זנגביל טרי]()
קלופים, זנגביל טרי5ציפורן![בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק6![תרמילי הל ירוקים]()
תרמילי הל ירוקים1![חלפיניו, או יותר לפי הטעם]()
חלפיניו, או יותר לפי הטעם4קצת קישואים קצוצים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי2בצל צהוב בינוני, קצוץ![ירקות מעורבים לחתוך 1 אינץ', כגון כרובית, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, או חצילים]()
ירקות מעורבים לחתוך 1 אינץ', כגון כרובית, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, או חצילים397פלפל האבנרו![חלב קוקוס לא ממותק]()
חלב קוקוס לא ממותק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1גבינת פרמזן מגוררת![מים, ועוד לפי הצורך]()
מים, ועוד לפי הצורך4![allspice כולו]()
allspice כולו1( חצילים)![בצל צהוב, פרוס]()
בצל צהוב, פרוס
הגשת הצעה: אורז בסמטי וצ'אטני1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות מקולף שלם, מקולף, משומר( עם מחית), קצוץ בערך1השאר
כוסברה, לקישוט2
(3 אינץ') מקל קינמון ארוך, שבור1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
זרעי כוסברה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אבקת קארי בסגנון מדרס1
עלה דפנה, עדיף טרי3אינצ ' ים
קלופים, זנגביל טרי5ציפורן
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק6
תרמילי הל ירוקים1
חלפיניו, או יותר לפי הטעם4קצת קישואים קצוצים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי2בצל צהוב בינוני, קצוץ
ירקות מעורבים לחתוך 1 אינץ', כגון כרובית, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, או חצילים397פלפל האבנרו
חלב קוקוס לא ממותק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1גבינת פרמזן מגוררת
מים, ועוד לפי הצורך4
allspice כולו1( חצילים)
בצל צהוב, פרוסיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
