קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
קארי ירקות (עם עוף, אם אתה רוצה)
המתכון קארי ירקות (עם עוף, אם אתה רוצה) מוכן בערך 1 שעה ו 15 דקות והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 58 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 1789 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך זרעי כוסברה, אבקת קארי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו קארי עוף וירקות, עוף & קארי ירקות, ו סתיו עוף וירקות קארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
במעבד מזון קטן (מיני צ 'ופר), לשלב את השום, ג' ינג ' ר, ו 1 כף מים מחית כדי להדביק.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה2
מחממים את השמן בסיר תבשיל או תנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב]()
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם3
מוסיפים את כוסברה, כמון, הל, allspice, ציפורן, מקל קינמון, עלה דפנה ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד קלוי וריחני ואת מקל הקינמון נפרש, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים]()
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף]()
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גב שומן חזיר
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשה5
מוסיפים את משחת השום-ג ' ינג ' ר, אבקת קארי, חלפיניו ומבשלים, ערבוב, עד משחימים קלות וריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![הדבק ג ' ינג ' ר]()
הדבק ג ' ינג ' ר![ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט]()
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן, חתוך לקוביות
הדבק ג ' ינג ' ר
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר6
מוסיפים את העגבניות ומבשלים, ערבוב, עד השמן מתחיל להפריד ויש צליל פצפוצים ייחודי כמו החומרים" מחדש ומטגנים " בשמן, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי7
מוסיפים את הירקות, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)8
מוסיפים את חלב הקוקוס ומספיק מים רק כדי לכסות את הירקות. מביאים לרתיחה, להנמיך את החום, ומבשלים, מכוסה, עד במכרז, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)טיפים עגולים לפינה #49
באמצעות כפית מחוררת להעביר את הירקות לקערה. מביאים את המרק לרתיחה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת עקביות כמו רוטב. אם משתמשים בעוף, מוסיפים ומחממים. להחזיר את הירקות לרוטב ומערבבים לשלב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
פפרונצ'יני, לקישוט1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונליעצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1 ק"ג טורטיות דה מאיזציוד
מרכיבים
4שרימפס וורידים![הגשת הצעה: אורז בסמטי וצ'אטני]()
הגשת הצעה: אורז בסמטי וצ'אטני1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות מקולף שלם, מקולף, משומר( עם מחית), קצוץ בערך]()
עגבניות מקולף שלם, מקולף, משומר( עם מחית), קצוץ בערך1השאר![כוסברה, לקישוט]()
כוסברה, לקישוט2![(3 אינץ') מקל קינמון ארוך, שבור]()
(3 אינץ') מקל קינמון ארוך, שבור1חתיכות טופי הית' בר![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה0חתיכות טופי הית' בר![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'2חתיכות טופי הית' בר![אבקת קארי בסגנון מדרס]()
אבקת קארי בסגנון מדרס1![עלה דפנה, עדיף טרי]()
עלה דפנה, עדיף טרי3אינצ ' ים![קלופים, זנגביל טרי]()
קלופים, זנגביל טרי5ציפורן![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר6![תרמילי הל ירוקים]()
תרמילי הל ירוקים1![חלפיניו, או יותר לפי הטעם]()
חלפיניו, או יותר לפי הטעם4שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי2בצל צהוב בינוני, קצוץ![ירקות מעורבים לחתוך 1 אינץ', כגון כרובית, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, או חצילים]()
ירקות מעורבים לחתוך 1 אינץ', כגון כרובית, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, או חצילים397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חלב קוקוס לא ממותק]()
חלב קוקוס לא ממותק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים12 כפיות אבקת שום![מים, ועוד לפי הצורך]()
מים, ועוד לפי הצורך4![allspice כולו]()
allspice כולו1( חצילים)![בצל צהוב, פרוס]()
בצל צהוב, פרוס
הגשת הצעה: אורז בסמטי וצ'אטני1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות מקולף שלם, מקולף, משומר( עם מחית), קצוץ בערך1השאר
כוסברה, לקישוט2
(3 אינץ') מקל קינמון ארוך, שבור1חתיכות טופי הית' בר
זרעי כוסברה0חתיכות טופי הית' בר
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'2חתיכות טופי הית' בר
אבקת קארי בסגנון מדרס1
עלה דפנה, עדיף טרי3אינצ ' ים
קלופים, זנגביל טרי5ציפורן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר6
תרמילי הל ירוקים1
חלפיניו, או יותר לפי הטעם4שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי2בצל צהוב בינוני, קצוץ
ירקות מעורבים לחתוך 1 אינץ', כגון כרובית, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, או חצילים397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חלב קוקוס לא ממותק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים12 כפיות אבקת שום
מים, ועוד לפי הצורך4
allspice כולו1( חצילים)
בצל צהוב, פרוסיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
