קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

קבב עין ביזון

קבב עין ביזון
קבב עין ביזון הוא קבב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 258 קלוריות. גשו לסופר וקנו צלע ביזון, רוזמרין, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו סטייק צלוי של ביזון צלוי, סטייק צלע ביזון עם חמאה עם תפוחי אדמה פריכים, ו קבב ביזון בגריל על אפונה טחון (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה; לזרוק היטב מעיל. מכסים ומקררים במשך 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
הסר ביזון מן המרינדה, ולהשליך המרינדה הנותרים. ביזון חוט באופן שווה על כל שיפודים 4 (12 אינץ'), ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ביזוןביזון
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מניחים את שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול, גריל במשך 3 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מגישים באופן מיידי.