קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קונפי סלמון, סלרי ג'ינג'ר כבוש, שעועית שעועית
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: שעועית שום זנגביל Vert (שעועית ירוקה), סלמון עם סלריאק גראטן ושעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה כבושה וג'ינג'ר וצ' ילה.
מרכיבים
1![שלם לציפוי חזיר]()
שלם לציפוי חזיר100פלפל האבנרו![celeriac, ½ ס]()
celeriac, ½ ס " מ חתוך1גבינת פרמזן מגוררת![טרי קצוץ chervil + 3 sprigs לקישוט]()
טרי קצוץ chervil + 3 sprigs לקישוט1001 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)50פלפל האבנרו![זנגביל טרי, קלופים + ½ כפית דק מגורר זנגביל טרי]()
זנגביל טרי, קלופים + ½ כפית דק מגורר זנגביל טרי1sprig![טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק]()
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק1![שן שום, כתוש]()
שן שום, כתוש1![מיץ לימון]()
מיץ לימון400פלפל האבנרו![שעועית מיובשת, ספוג לילה]()
שעועית מיובשת, ספוג לילה1גבינת פרמזן מגוררת![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות5001 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק0![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ג'ינג'ר כבוש, קצוץ]()
ג'ינג'ר כבוש, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![לימון קצוץ נשמר]()
לימון קצוץ נשמר4פילה![x 80 גרם פילה סלמון חסר עור מנות]()
x 80 גרם פילה סלמון חסר עור מנות4קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל שחור סדוק טרי]()
מלח ופלפל שחור סדוק טרי1צביטה![קמצוץ של גלגלית סוכר]()
קמצוץ של גלגלית סוכר1גבינת פרמזן מגוררת![מלח שולחן]()
מלח שולחן1אוראו ממולאים כפולים![חרדל גרגר]()
חרדל גרגר
שלם לציפוי חזיר100פלפל האבנרו
celeriac, ½ ס " מ חתוך1גבינת פרמזן מגוררת
טרי קצוץ chervil + 3 sprigs לקישוט1001 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)50פלפל האבנרו
זנגביל טרי, קלופים + ½ כפית דק מגורר זנגביל טרי1sprig
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק1
שן שום, כתוש1
מיץ לימון400פלפל האבנרו
שעועית מיובשת, ספוג לילה1גבינת פרמזן מגוררת
6 לחמניות שומשום, מפוצלות5001 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סטייקים של ניו יורק0
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ג'ינג'ר כבוש, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
לימון קצוץ נשמר4פילה
x 80 גרם פילה סלמון חסר עור מנות4קצת קישואים קצוצים
מלח ופלפל שחור סדוק טרי1צביטה
קמצוץ של גלגלית סוכר1גבינת פרמזן מגוררת
מלח שולחן1אוראו ממולאים כפולים
חרדל גרגריין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
