קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קונקורד ענבים-טימין ברים

קונקורד ענבים-טימין ברים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קונקורד ענבים טימין ברים. והוא מספק כ 12 מנות . מנה אחת מכילה 425 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-81 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך ביצה, מיץ מ 1 לימון, ענבי קונקורד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ריבת ענבים קונקורד, עוגת ענבים קונקורד II, ו עוגת ענבים קונקורד (מתכונים דומים).

הוראות

1
לסחוט ענבים בין האצבעות כדי להפריד את העורות מן העיסה.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
2
מניחים עורות בקערה של מעבד מזון ודופק עד קצוצים בערך, על 5 פולסים.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים עיסת בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני-נמוך ומבשלים עד הענבים לאבד את צורתם, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
יוצקים עיסה דרך מסננת רשת בסדר לתוך קערה גדולה. השתמש כף או כף גדולה לדחוף עיסת דרך מסננת. להשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
שלב עורות ענבים, עיסת, מיץ לימון, וסוכר כוס 1 בסיר עכשיו ריק. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענביםענבים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
מוסיפים קורנית וממשיכים להתבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת מצטמצמת ועבה עקביות דמוית ריבה, כ -15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ריבהריבה
7
הסר סיר מחום ולהעביר לקערה להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 375°f. חמאה צלחת אפייה 13 על ידי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
בקערה של מעבד מזון, לשלב קמח, אבקת אפייה, נשאר 1 כוס סוכר, ומלח; דופק לשלב, על 5 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מוסיפים ביצה וחמאה ודופק עד שהתערובת מלוכדת אבל עדיין מתפוררת, 8 עד 12 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
11
לחץ 2/3 של בצק לתחתית של צלחת אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
12
מורחים ריבת ענבים באופן שווה על בצק.
מרכיבים שתצטרך
ריבת ענביםריבת ענבים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
13
מפזרים את הבצק שנותר על ריבה, ומשאירים כיסים של ריבה גלויים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ריבהריבה
14
אופים עד הזהב ולהגדיר, על 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
15
העברה למתלה קירור מגניב לחלוטין, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
16
חותכים ל -12 ריבועים ומגישים.