קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

קוסקוס טוסקני עם רוטב בזיליקום לימון

קוסקוס טוסקני עם רוטב בזיליקום לימון
קוסקוס טוסקני עם רוטב בזיליקום לימון הוא טבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 110 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית קנליני, רוטב פלפל, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו עוף קצוץ וסלט קוסקוס עם רוטב בזיליקום מתוק, כרובית "קוסקוס" עם רוטב לימון בזיליקום, ו שרימפס בגריל בזיליקום לימון וקוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 1 סיר ליטר, מים חמים 1/4 כפית מלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום; מיד מערבבים בקוסקוס. כיסוי; בואו לעמוד 5 דקות. קוסקוס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
3
בינתיים, בקערה קטנה לא מתכת, לשלב את כל מרכיבי ההלבשה; לערבב היטב.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בקערה גדולה, לזרוק בעדינות קוסקוס מבושל, שעועית, מלפפון, זיתים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס מבושלקוסקוס מבושל
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים רוטב על תערובת קוסקוס; בעדינות לזרוק עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
6
ממש לפני ההגשה, מוסיפים עגבניות; זורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
7
מגישים חמים.