קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קוסקוס עם אפונה ופטה

קוסקוס עם אפונה ופטה
קוסקוס עם אפונה ופטה עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. גשו לסופר וקנו קוסקוס, גבינת פטה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו קוסקוס עם אפונה ונענע, סנאפר אדום על קוסקוס עם אפונה, ו לימון קוסקוס עם אפונה וגזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 1 1/2 כוסות מים לרתיחה בסיר על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר מהחום, ומערבבים קוסקוס; תן לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מעבירים קוסקוס לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים יחד שמן זית, קליפת לימון, והבא 3 מרכיבים; להוסיף קוסקוס, ערבוב עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
5
לזרוק אפונה, בצל פרוס, פטה מפוררת, ונענע קצוץ בעדינות לתוך קוסקוס; לכסות ולקרר לפחות 2 שעות. מערבבים צנוברים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
6
הכנה: 30 דקות., צמרמורת: 2 שעות.