קוסקוס רויאל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 960 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. . אם יש לך פלפל, ירכיים עוף, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו קוסקוס רויאל., Kir Royale, ו Cranberry Kir Royale (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים ירכיים עוף, עור בצד למטה, וצורב עד חום זהוב משני הצדדים; להפריש. להפחית את החום בינוני, להוסיף נקניק, ומבשלים נקניק עד כבר לא ורוד; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים שום ובצל למחבת; מבשלים עד הבצל התרכך והפך שקוף. מערבבים את הגזר, סלרי, רוטבגה, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות חתוכות לקוביות, garbanzos, ו 2 כוסות ציר עוף. מתבלים בקורנית, כורכום, קאיין, הריסה ועלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
4
חותכים נקניק לתוך 1-חתיכות אינץ', ולהוסיף מחבת יחד עם עוף. כיסוי, ומבשלים במשך 30 דקות עד עוף הוא כבר לא ורוד. כאשר העוף נעשה, מערבבים את הקישואים, ומבשלים עד מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בעוד העוף מתבשל, מערבבים 2 כפות של שמן זית כתית נוספת (EVOO) לתוך קוסקוס בקערה חסינת חום. להביא 2 כוסות של ציר עוף לרתיחה ומערבבים לתוך הקוסקוס, לכסות, ולשמור חם.