קוסקוס שבע ירקות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שבעה ירקות קוסקוס. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 48 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 804 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מלח כשר ופלפל, חמאה, קוסקוס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: קוסקוס ירקות (קוסקוס Aux Légumes), קוסקוס שבע ירקות, ו קוסקוס שבע ירקות.

הוראות

בתבשיל ברזל יצוק אמייל גדול, להמס את החמאה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את העגבניות, כבש, בצל, כמון ו 1 כפית כל אחד מלח ופלפל ומבשלים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד הבצל מתרכך, על 10 דקות. מערבבים את כף 1 של הריסה ו 4 כוסות מים ולהביא לרתיחה. מכסים ומבשלים בעדינות על אש נמוכה עד שה הוא כמעט רך, על 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, בקערה גדולה, לזרוק את הקוסקוס עם שמן צמחי. מערבבים 6 כוסות מים.

מרכיבים שתצטרך

לנקז את הקוסקוס במסננת בסדר ולהחזיר אותו לקערה, fluffing אותו עם הידיים כדי להסיר כל גושים. מכסים את הקוסקוס בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הגזרים, לפת וכרוב לתבשיל. הגדר ספינת במבוק גדולה, מרופדת בכותנה, על התבשיל ולהביא את התבשיל לרתיחה מהירה מעל חום מתון.

מרכיבים שתצטרך

מורחים 1/2 כוס הקוסקוס באוניית הקיטור במשך 5 דקות. בהדרגה מפזרים את הקוסקוס שנותר על גבי, mounding אותו מעט, קיטור אותו על התבשיל במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לגרד את הקוסקוס לתוך קערה גדולה, רדודה ומפזרים על הנותרים 3/4 כוס מים 1 כפית מלח. Fluff את הקוסקוס עם כף עץ ולתת מגניב במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם עם הידיים כדי להסיר כל גושים.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את החצילים, דלורית קישואים וקישואים לתבשיל ומביאים לרתיחה מעל חום מתון. הגדר את הספינה על התבשיל שוב ומפזרים בהדרגה את הקוסקוס לתוכו, mounding אותו מעט.

מרכיבים שתצטרך