קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

קוקו-שקדים קינואה ריזוטו עם קוקוס פטריות זעפרן חריף

קוקו-שקדים קינואה ריזוטו עם קוקוס פטריות זעפרן חריף
קוקו-שקדים קינואה ריזוטו עם קוקוס פטריות זעפרן חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 422 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סירופ מייפל, מלח ים, קינואה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קארי אדום קוקוס תאילנדי צמחוני חריף עם אורז קוקוס-זעפרן, ריזוטו קינואה פטריות, ו ריזוטו פטריות קלוי קינואה.

הוראות

1
יוצקים קינואה שלך לתוך קערה גדולה-לשטוף היטב עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים מים בזהירות. חזור אם תרצה.באמצעות סיר גדול-להביא את המים שלך קמצוץ של מלח לרתיחה חזקה.
מרכיבים שתצטרך
3
הוסף קינואה שטופה. מכסים עם פתח אוורור קטן ומאפשרים לרתוח במשך 10-12 דקות על חום גבוה med.בעוד קינואה רותח, קוצצים בצל ירוק שלך ופטריות, ומניחים בצד לך חלב קוקוס, שקדים-ומרכיבים אחרים.כאשר עשר דקות הוא למעלה, להסיר את המכסה לחלוטין מתוך סיר קינואה גדול. לא כל הנוזל ייספג.
מרכיבים שתצטרך
4
הוסף: כל השקדים, הבצל הירוק שלך ושפריץ של חלב קוקוס. גם לטחון קצת פלפל טרי.מערבבים עם כף עץ ולהפוך את החום קצת. החומרים יתחילו לספוג יותר מהנוזל וריזוטו עבה יתחיל להיווצר.הבא להוסיף את השמרים התזונתיים, סירופ מייפל (רק להתיז), אבקת שום ופטריות ריזוטו. המשך קיפול קינואה עד צורות עקביות עבה לח. כמו שיבולת שועל עבה מאוד. כבה את החימום והתחל בכפית את הקינואה מתוך הסיר לתוך קערת הגשה / אחסון. אתה יכול גם להתחיל ציפוי שלך quinoa.In אותו סיר, אתה תעשה את הרוטב. זה בסדר אם חלק קינואה (כמה כפות) נשאר בסיר. זה יעזור לעבות את הרוטב שלך.לרוטב: מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב ומערבבים על בינוני עד שהרוטב מתעבה. אפשר זעפרן לפרוח.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מחום ורוטב כפית מעל קינואה מצופה העליון - או להעביר לקערת הגשה רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6
מקשטים עם פלפל טרי והרבה פטריות מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
7
מגישים חם או לאחסן במקרר.