קוקטייל לובסטר עם רוטב קונטיננטלי
קוקטייל לובסטר עם רוטב קונטיננטלי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המתאבנים שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב ופסקטרי מגיש 4 ומחירו 1.49 $ למנה . מנה אחת מכילה 278 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . אם יש לכם מיונז, בצל, קטשופ וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות . אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 35% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: רביולי לובסטר עם מרק לובסטר ורוטב עשב לימון ,לובסטר מאודה עם רוטב עשבי תיבול וביסק לובסטר , וקוקטייל סלט לובסטר .
הוראות
ממלאים סיר גדול במים ומערבבים פנימה את הבצל, הלימון, עלי הדפנה, גרגרי הפלפל והמלח. להביא לרתיחה.
מניחים את הלובסטרים במים הרותחים ומבשלים עד שהם אדומים בוהקים, כ-12 דקות ל-1 פאונד וכ-5 דקות נוספות עבור כל קילו נוסף.
מוציאים את הלובסטרים המבושלים מהסיר, ושוטפים במים קרים. מצננים במקרר, ומגישים קר.
בקערה קטנה מערבבים את המיונז, הקטשופ והברנדי.
מגישים כרוטב טבילה עם הלובסטר.
יין מומלץ: שבלי, שרדונה
לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים יגיע למקום גם כן. סימונט-פבר שאבלי עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![סימונט-פבר שאבלי]()
סימונט-פבר שאבלי
סגנון רענן, מלא חיים, עם ניחוחות פרחוניים עזים. איזון מושלם, המשלב טעמי פירות נדיבים מלאים עם עדינות ואלגנטיות.