קורנביף קרום פלפל בשקית עם רוטב חרדל דבש

קורנביף עם קרום פלפל בשקית עם רוטב חרדל דבש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 273 קלוריות, 18 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 10. אם יש לכם שיפון שיש, מלח, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 46%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: קורנביף חרדל דבש אפוי, אפוי דבש חרדל קורנביף, ו קורנביף חרדל דבש אפוי.

הוראות

לבישול פפילוט (בתנור, סגור בשקית תנור או בנייר כסף), מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס.

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים קמח בשקית תנור ומנערים לציפוי הפנים.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מוסיפים פלפל סדוק וחזה לשקית ומנערים לציפוי פני הבשר בפלפל.

מרכיבים שתצטרך

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

מים כדי לאפשר

מניחים חזה שקיות בתבנית צלייה.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מוסיפים חרדל דבש, חזרת ו 1/2 כוס מים ושקית אטימה.

מרכיבים שתצטרך

חרדל דבש

1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

אופים כ-45 דקות לקילו.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בפרק בישלנו את המנה הזו סו-ויד, צרפתית ל" תחת ואקום", ואשר חלה על בישול מזון ארוז בוואקום בטמפרטורה נמוכה מאוד של כ -140 מעלות פרנהייט בדרך כלל בנוזל. בגלל חששות לבטיחות מזון, נדרש ציוד מיוחד לבישול סו-ויד אמיתי. אם במקרה בבעלותך אחד המכשירים אשר ואקום אוטם מזון בשקיות ניילון הבטוחות לרתיחה, ייתכן שתרצה להשתמש בשיטת ה" רתיחה בשקית " שלהם, הדומה לסו-ויד. עם זאת, הקפד לעקוב אחר הוראות היצרן.

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר

לחלופין, ייתכן שתרצה להשתמש בשיטת בישול "פו סו-ויד" (שנעשתה באופן דומה לסו-ויד, רק ללא ואקום). לשם כך הייתם עוטפים את החומרים בפלסטיק וטובלים אותם בחמין חצר - המונח ל "נוזל ציד" המורכב ממרק ירקות - ומבשלים על הכיריים בטמפרטורה נמוכה (הכרחי כדי להימנע ממסת הפלסטיק) למשך כ -2 שעות. ("רתיחה" בבישול הקלאסי נמצאת ממש מתחת לרתיחה.)

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס צנוברים, קלויים

2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

שלב את החלב, הבצל, עלה הדפנה, הציפורן ואגוז המוסקט בסיר כבד ולא מאכל על אש בינונית. במחבת נפרדת יוצרים רוקס על ידי בישול החמאה והקמח מספר דקות, תוך ערבוב רציף, ללא השחמה, עד שהוא פולט ארומה אגוזית.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מסירים מהאש. כשהחלב חם למדי, שפכו כמות קטנה ממנו לרוקס שהתקרר, תוך ערבוב עד שהחלב מעורבב היטב. מחזירים את זה לחלב שנותר, ומבשלים במשך 15 דקות תוך ערבוב תדיר.

מרכיבים שתצטרך

לחמניות לבנות

מסירים מהאש ומתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל לבן.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס