קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

קורניש פאסטי

קורניש פאסטי
הבצקים קורניש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 532 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם קמח, חמאה, מים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל הסקוטי הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: Cornish Pasty, Cornish Pasty, ו מסורתי Cornish Pasty.

הוראות

1
בסיר קטן, לכסות גזר עם מים. מביאים מים לרתיחה ומבשלים עד למכרז, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בואו מגניב לחתוך. מנפים קמח, מלח ואבקת אפייה יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים חמאה, ולשפשף את העקביות של פירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מערבבים במים. אם הבצק דביק, מוסיפים עוד קמח.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
רול בצק החוצה עד על 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
חותכים את שישה עיגולים, כל אחד על 5 סנטימטרים עגולים. אל תמתחו את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
7
מערבבים בשר וירקות יחד, ומלח ופלפל לפי הטעם. מכסים חצי מכל בסיס דביק עם המילוי. לחות קצוות מאפה, לקפל מאפה על המילוי. לחץ על הקצוות יחד עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
8
להעביר pasties גלם לתבנית אפייה, מברשת צמרות עם חלב, ולעשות חריץ קטן בכל העליון כדי לאפשר קיטור החוצה.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
אופים ב 450 מעלות F (230 מעלות C) במשך 10 דקות. הפעל תנור עד 350 מעלות F (175 מעלות C), ואופים במשך 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד