תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קינואה עם מנגו יוגורט קארי. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 305 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא מנגו בשלים, שמן בוטנים, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה אדיר. מתכונים דומים: קינואה עם מנגו ויוגורט בקארי, קינואה עם מנגו ויוגורט בקארי, ו איך לבשל קינואה-סלט קינואה בקארי.
יש לשטוף קינואה בקערה באמצעות 5 שינויים של מים, משפשף דגנים ולתת להם להתיישב לפני לשפוך את המים (אם קינואה לא להתיישב, לנקז מסננת גדולה לאחר כל שטיפה).
מרכיבים שתצטרך
דגנים
קינואה
מים
ציוד שתשתמש בו
מסננת
קערה
4
קוק קינואה בסיר 4-5 ליטר ofboiling מים מלוחים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינואה
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
מסננים במסננת גדולה ולשטוף מתחת למים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
מסננת
6
הגדר מסננת עם קינואה מעל סיר המכיל 1 1/2 אינץ ' מים רותחים (מסננת לא צריך לגעת במים) וקיטור קינואה, מכוסה במגבת מטבח ומכסה, עד רך ויבש, 10 עד 12 דקות. לזרוק קינואה עם יוגורט קארי ושאר החומרים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קינואה
יוגורט
מים
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבח
מחבת רוטב
מסננת
קערה
7
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
8
* זמין בחנויות מזון מיוחדות, חנויות מזון טבעי, ו ethnicgrocer.com (866-438-4642).