קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

קינואה, תירס, סלט עגבניות עם שמן חדור צ'ייב

קינואה, תירס, סלט עגבניות עם שמן חדור צ'ייב
אם יש לכם מים, מלח, גרעיני תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט עגבניות כרוב קינואה {וידאו + בגידה}, סלט קינואה חדור יווני, ו סלט קינואה קצוץ עם רוטב צ'ייב-טחינה.

הוראות

1
שלב 1 1/2 כוסות מים קינואה בסיר בינוני; להביא לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום; תן לעמוד 10 דקות. קצפת עם מזלג.
3
מערבבים קינואה, תירס, עגבניות ופטרוזיליה בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים שמן חדור צ ' ייב ומרכיבים שנותרו, תוך ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שמן חדורשמן חדור
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
טפטוף על סלט; לזרוק היטב מעיל.
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.