קישואים וזעפרן Vichyssoise עם צדפות נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 170 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא טורקית או, מיץ לימון, תפוחי אדמה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. נסו קישואים וישיסואז, צדפות במרק זעפרן-טרגון, ו צדפות מחבת צרובות עם זעפרן-רוטב עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
דק julienne זוקיני לאורכו עם פורס, עובד סביב הליבה, לתוך סרטים 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2
חותכים ליבות קישואים לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3
לקלף תפוחי אדמה לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'. מבשלים בצל בחמאה בסיר כבד 5 ליטר מעל חום מתון, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מוסיפים מרק, עלה דפנה, וקורנית ומבשלים, חשופים, עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
6
מוסיפים ליבות קישואים קצוצות ומבשלים, חשופים, עד שקישואים הוא מאוד רך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
7
מרק פירה בקבוצות בבלנדר עד חלקה מאוד (להיזהר בעת מיזוג נוזלים חמים) ויוצקים דרך מסננת בסדר לתוך קערה. מוסיפים שמנת, מיץ לימון, מלח ופלפל, ואז מגניב לטמפרטורת החדר, חשוף. מרק צונן, מכוסה, עד קר, לפחות 4 שעות עד 2 ימים.