קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קליפות תפוחי אדמה מטוגנות בשמן עמוק

קליפות תפוחי אדמה מטוגנות בשמן עמוק
קליפות תפוחי אדמה מטוגנות בשמן עמוק עשויות להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 459 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עד 8 רצועות בייקון, אפיית תפוחי אדמה, גבינת צ'דר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 32%. הציון הזה די גרוע. נסו מרק תפוחי אדמה אפוי טעון עם קליפות תפוחי אדמה מטוגנות פריכות, מוצרלה ממולאת כדורי פירה מטוגנים בשמן עמוק, ו קליפות תפוחי אדמה בטטה אפויות פעמיים עם שטרויזל פקאן (תבשיל בטטה בודד של אקאן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
אופים תפוחי אדמה ב 400 מעלות במשך שעה 1 או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בינתיים, לטבילה, שלבו בקערה את השמנת החמוצה, תערובת המרק, הבצל, השום ורוטב הפלפל החריף. מכסים ומכניסים למקרר עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
כאשר תפוחי האדמה קרירים מספיק לטיפול, חותכים לשניים לאורך. גורפים עיסה ומשאירים 1/4 אינץ'. מעטפת (שמור עיסת לשימוש אחר). בעזרת מספריים חותכים כל חצי תפוח אדמה לשלוש רצועות לאורך.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
4
במחבת חשמלית או בטיגון עמוק, מחממים שמן ל-375*. מטגנים עורות בשמן במשך 2-3 דקות או עד להזהבה ופריכה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מניחים קליפות תפוחי אדמה בתוך 15 אינץ'. איקס 10-אין. איקס 1-אין. תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
שלב את הגבינות והבייקון; מפזרים מעל תפוחי אדמה. לצלות 4 ב. מהחום במשך 1-2 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
7
מפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
8
מגישים עם המטבל.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה