קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

קליפת מנטה

קליפת מנטה
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 789 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך שוקולד מריר, קיצור ירקות מוצק, סוכריות מנטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור חג המולד. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קליפת מנטה, מטבל קליפת מנטה, ו קליפת מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו גיליון אפייה 12 על 15 אינץ ' עם קלף בישול; קלף חמאה. קוצצים 2 ק " ג שוקולד מריר ומניחים עם 1 כף ירקות מוצק קיצור בקערה חסינת חום שתקנן במחבת 3-4 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
קיצור ירקותקיצור ירקות
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מחממים 1 אינץ ' של מים במחבת רק עד מהביל.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מחום ומניח קערה על פני מים (קערה לא צריך לגעת במים). מערבבים מדי פעם רק עד שהתערובת נמסה וחלקה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר קערה מעל מחבת.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בינתיים, במקום 2 פאונד סוכריות מנטה בשקית ניילון zip-lock כבד; פאונד עם פטיש או מערוך למחוץ.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מנטהסוכריות מנטה
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
6
להעביר 1 1/4 כוסות מנטה מרוסק כדי מסננת בסדר; להחזיק מעל שוקולד מותך ולהפיל את הצד כדי לנפות אבק דק לשוקולד. להזמין ממתקים במסננת.
מרכיבים שתצטרך
מחנק מנטהמחנק מנטה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
7
מערבבים הנותרים מנטה unsifted לתוך תערובת שוקולד. באמצעות מרית גמישה, לגרד על קלף להפיץ 1/4 עד 1/2 אינץ ' עבה (תערובת צריכה כמעט לכסות גיליון).
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
מפזרים מנטה שמורות מסננת; לחץ בעדינות לתוך שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
9
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר מגניב עד מוצק לחלוטין, 4 עד 6 שעות, או לילה. לשבור או לחתוך קליפה לחתיכות. חנות אטומה במקום מגניב עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
נביחהנביחה