קערת אורז חזיר ואספרגוס

קערת אורז חזיר ואספרגוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 566 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם מלח, אורז סושי, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קערת אורז קוריאנית עם סטייק, אספרגוס וביצה מטוגנת, צלי חזיר, אספרגוס וקערת עגבניות שרי, ו קערת אורז עם סטייק, עגבניות קלויות ואספרגוס ופטריות בקרמל ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

לשים ביצים בסיר בינוני לכסות עם מים קרים. מביאים לרתיחה על חום גבוה. כאשר מים רותחים, לכסות, לכבות את החום, ולתת לשבת 14 דקות. ממלאים קערה גדולה במי קרח.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים ביצים למי קרח ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

בעוד ביצים מתבשלות, בסיר בינוני שני להביא אורז, מלח, 3 כוסות מים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 15 דקות. תוריד את החום, עדיין מכוסה, ולתת לשבת 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בעוד אורז מגיע לרתיחה וביצים יושבות, מערבבים יחד חזיר, סאקה, ו 2 כף. תמארי בקערה קטנה. פיל וג ' ינג ' ר גרגר. שים 1 כף. ג ' ינג ' ר עם חזיר; לשים את השארית בקערה קטנה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בעוד אורז הוא בישול, לקלף בערך לקצוץ שום וקוצצים בצל ירוק; להוסיף הן קערה של זנגביל. לקצץ וודי מסתיים אספרגוס, לחתוך 1 1/2-in. חתיכות, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בעוד אורז יושב, במחבת גדולה מעל חום גבוה להוסיף 1 כף. תערובת שמן וחזיר. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד חזיר מבושל דרך, על 4 דקות. בינתיים, אורז מוך עם מזלג ולחלק באופן שווה בין 4 ל 6 קערות ולהגדיר אותם ליד התנור. אורז עליון עם בשר חזיר ומיצי פאן, חלוקת באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

להחזיר מחבת לחום ולהוסיף 1 כף הנותרים. שמן, ג ' ינג ' ר שמור, שום ובצל ירוק. לבשל, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

הוסף אספרגוס ונותר 1 כפית. תמרי ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים מרק, מכסים, ומבשלים עד אספרגוס הוא פשוט רך לנשוך, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בעוד אספרגוס מבשל, לטפוח ביצים יבש, לקלף, לחתוך לתוך 1/4-in. פרוסות. מחלקים אספרגוס ומיצי פאן באופן שווה בין קערות של אורז וחזיר. מעל כל מנה עם פרוסות ביצה ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

טורקיה הקרקע: תחליף 1 lb. בשביל החזיר לארוחת ערב רזה יותר.

מרכיבים שתצטרך

אורז חום: השתמש באורז חום בינוני גרגר עבור יציאה אגוזי ובריאות מאורז לבן (להגדיל את זמן הבישול עבור האורז עד 30 דקות).

מרכיבים שתצטרך

במקום האספרגוס, להשתמש בכל הדברים הבאים בשלב 6: תרד טרי, 20 עוז., שטוף וכל גבעולים קשים הוסרו (להפחית מרק עוף ל 1/4 כוס); שעועית ירוקה, 1 lb., מסתיים trimmed לחתוך לתוך 1 1/2-in. חתיכות; ברוקולי, 2 ראשים בינוניים, לחתוך לתוך 1-in. פרחים (להגדיל את זמן הבישול כ 4 דקות); בייבי בוק צ ' וי, 4 ראשים, מופרדים עלים בודדים.

מרכיבים שתצטרך