קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

קערת אורז עוף קריבי

קערת אורז עוף קריבי
מתכון קאריבי עוף אורז קערה יכול לספק את השתוקקות מרכז אמריקה בערך 45 דקות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 403 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 3g של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, 88 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכו לחנות ותביאו פלפל, פלפל קלוי בבקבוק, אגוז מוסקט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו אורז מבושל בסגנון הקאריבי עוף אורז Pilau, קערת צ'ה צ' ה ( עבור עוף מקסיקני וקערת אורז שעועית שחורה) - Soraya Darabi ו Alexan Andrzejewski - 50 נשים משחתות במזון, ו אורז מטוגן עוף קריבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מיץ גויאבה וכוס אחת רק של חלב קוקוס טעים כל כך להרתיח במחבת רוטב גדול. (שמור את 3/4 כוס אחרים) מערבבים באורז, מכסים, ולהפחית את הטמפרטורה נמוכה. מבשלים 30 דקות. בינתיים, לחתוך כל פילה עוף לתוך 3-4 רצועות ולהגדיר aside.In מחבת רוטב נפרדת וקטנה יותר על אש נמוכה, מערבבים שמנת טעימה כל כך, חלב קוקוס שנותר, גרידת ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור ושעועית. תתחמם. שתי דקות לפני האורז נעשה, לעטוף רצועות עוף במגבות נייר ומיקרוגל במשך 2 דקות, עד מחומם דרך.כפית בישלה אורז לארבע קערות. כפית תערובת קוקוס שעועית על אורז, ולאחר מכן העליון עם מנגו קצוץ, רצועות פלפל אדום, פרוסות עוף, כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
מיץ גויאבהמיץ גויאבה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך