קפה / קון לצ'ה כוסות פודינג
מנה אחת מכילה 469 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.7 דולר למנה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 22 דקות. גשו לסופר וקנו קצפת ציפוי, חלמונים, חלב מרוכז, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 23%. הציון הזה לא כל כך מדהים. נסו קפה קון חלב, קפה קון חלב מילקשייק, ו קפה / קון לצ'ה פלאן (מתכונים דומים).
הוראות
שלב קמח ומלח ב -2 קט. סיר כבד ללא אלומיניום.
מקציפים חלב מופחת שומן ו -3 המרכיבים הבאים, תוך הקצפה לתערובת אחידה. מבשלים על אש בינונית, תוך הקצפה מתמדת, 10 עד 12 דקות או עד להסמכה.
מסירים מהאש; מערבבים פנימה וניל.
ממלאים קערה גדולה בקרח; מניחים מחבת בקרח, ומקציפים מדי פעם פודינג עד להתקררות מוחלטת (כ-30 דקות).
כפית 1/2 כוס פודינג לתוך כל אחד 8 (5-עוז.) כוסות או כוסות. למעלה כל אחד עם 1 עד 2 כפות. קצפת ציפוי, מילוי לחלוטין. לגרד העליון עם סכין לרמה מוקצף ציפוי.
הערה: כדי להתקדם, שפכו פודינג מקורר לשקית ניילון עם רוכסן בגודל גלון, ולחצו בעדינות את עודפי האוויר (כדי למנוע היווצרות סרט). חותם תיק, וצינה עד 24 שעות. כדי לשרת, לגזור את 1 פינה של תיק, וצינור פודינג לתוך הגשת כוסות.
הערה:למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו נביסקו 100 קלוריות חבילות לורנה דוןעוגיות עוגיות פריכיות.