קפה שמנת חמוצה

צריך ארוחת בוקר צמחונית? Coffeecake שמנת חמוצה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 300 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, אבקת סוכר, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. מתכונים דומים: קפה שמנת חמוצה, קפה שמנת חמוצה, ו מאפינס Coffeecake שמנת חמוצה.

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

תנור

כדי להכין streusel, לשלב הראשון 3 מרכיבים בקערה קטנה; להפריש.

ציוד שתשתמש בו

קערה

כדי להכין עוגה, לנצח 2 כוסות סוכר, חמאה, גבינת שמנת במהירות בינונית של מערבל עד היטב מעורבב (כ 5 דקות).

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת

חמאה

סוכר

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

מוסיפים חלבונים ביצה, 1 בכל פעם, פועם היטב לאחר כל תוספת. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

חלבונים

קמח לכל מטרה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

סכין

שלב קמח הבא 3 מרכיבים (קמח דרך מלח), ערבוב היטב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

מלח

ציוד שתשתמש בו

מקציף

מוסיפים תערובת קמח לתערובת סוכר לסירוגין עם שמנת חמוצה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. מערבבים וניל.

מרכיבים שתצטרך

שמנת חמוצה

וניל

קמח לכל מטרה

סוכר

כפית חצי הבלילה לתוך החלק התחתון של מחבת 12 כוס מצופה ספריי בישול; מפזרים streusel. כפית נותרת הבלילה מעל streusel; להפיץ באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

מורחים

ציוד שתשתמש בו

פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי

אופים ב 350 במשך 1 שעה או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.

ציוד שתשתמש בו

מתלה תיל

תנור

מחבת

מפזרים אבקת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

אבקת סוכר

הערה: בדקנו גם את העוגה הזאת החלפת 1 כוס חמאה קלה (כגון Land O Lakes) עבור 10 כפות חמאה רגילה. בגלל סך השומן היה מעט נמוך באמצעות חמאה קלה, גילינו שאנחנו יכולים להגדיל את האגוזים מ 1/4 כוס ל 1/2 כוס ועדיין יש בערך אותה כמות של קלוריות ושומן.

מרכיבים שתצטרך

חמאה מוקצפת