קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

קציץ בשר בגריל

קציץ בשר בגריל
קציץ בשר בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 763 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 52 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו קציץ בשר בגריל, קציץ בשר ממולא בגריל, ו קציץ בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום בינוני. דק קוביות 1/2 בצל. בקערה גדולה, לשלב את בצל חתוך, בשר בקר, רסק עגבניות, פירורי לחם, צ ' דר, פטרוזיליה, ביצה, 2 כפיות של המלח, ו 1/4 כפית הפלפל. יש מוכן 2 גיליונות של רדיד, כל 3 מטרים, מוערמים על גבי אחד את השני. מקפלים את נייר הכסף לשניים, ואז נפרשים, כך שיש קמט במרכז.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
מניחים את התערובת במרכז החצי הימני ומעצבים אותו לתוך כיכר.
3
חותכים את הבצלים הנותרים לתוך 1 אינץ ' טריזים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מניחים את הבצל ותפוחי האדמה סביב כיכר, טפטוף עם השמן, ומתבלים עם המלח והפלפל הנותרים. מקפלים את הצד השמאלי של רדיד מעל, לקפל את כל הקצוות יחד כמה פעמים כדי ליצור חותם הדוק.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
מניחים על הגריל ומבשלים, מתהפכים כל 6 עד 7 דקות, עד כיכר מבושל דרך ו רושם 150 F על מדחום מיידי לקרוא, על 40 דקות בסך הכל.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
תן לנוח 10 דקות לפני חיתוך.טיפ: אם אתה צולה את המנה העיקרית, בחר צדדים שיכולים גם להיות מבושלים בחוץ, כך שאתה לא צריך לרוץ בין הכיריים והגריל.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)