קציץ בשר בסגנון יווני בגריל עם תפוחי אדמה אפויים ולימון בגריל

קציץ בשר בסגנון יווני בגריל עם תפוחי אדמה אפויים ולימון בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 948 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 60 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גרידת לימון, אורגנו, זרעי שומר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. נסו תפוחי אדמה לימון בסגנון יווני, תפוחי אדמה לימון בסגנון יווני, ו אפו " א חדש בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים חזיר, 3/4 כפית מלח כשר, 1/2 כפית פלפל שחור, פלפל אדום טחון, אורגנו, שומר, שום, גרידת תפוזים, פירורי לחם וביצה בקערה גדולה. מחלקים בשר באופן שווה לארבעה חלקים וצורה לתוך גלי בשר מלבנים, בודדים.

מרכיבים שתצטרך

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

שום גויה®

מים כדי לאפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה, מכוסה מיקרוגל בטוח ומבשלים על גבוה עד כמעט מכרז, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

ציוד שתשתמש בו

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על חצי מאח הפחם, האזור השני ריק לתירס. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.

מרכיבים שתצטרך

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים חתיכת נייר גדולה על משטח עבודה.

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

מניחים טימין אורגנו במרכז רדיד הדף עם תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

מוסיפים גרידת תפוזים ולימון וטפטוף באופן שווה עם שמן זית ו 2 כפות מיץ מ 1 לימון (2 חצאים). מתבלים במלח ופלפל וחותמים לחבילה סגורה לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

כסף ללא נעליים

סטייקים של ניו יורק

3 מקלות בייגלה

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

קציץ בשר גריל, פרוסות בצל וחבילת תפוחי אדמה לסכל על חום ישיר. הפוך בצל לאחר כ 7 דקות. כאשר פרוסות בצל יש char טוב משני הצדדים, להסיר מן החום (על 15 דקות בסך הכל)

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

בדוק את מנות קציץ הבשר ותפוחי האדמה מעת לעת. כאשר תפוחי אדמה הם מכרז לחלוטין (כ 20 דקות), להסיר מן הגריל ולשמור חם. במהלך הדקות האחרונות של הבישול, מניחים חצאי לימון שנותרו (

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

על הגריל, לחתוך את הצד למטה, לשר.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר קציץ בשר מהגריל כאשר מדחום קריאה מיידית מוכנס למרכז רושם 68°, 20 עד 25 דקות.

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום